अरांचीनी

तैयारी

1. चरण 1 का 6

   ठंडा पानी, चावल, नमक और मक्खन को नॉन-स्टिक पैन में डालें और मध्यम आंच पर बिना हिलाए पकाएं जब तक कि चावल सारा पानी सोख न ले

2. चरण 2 का 6

   चावल को एक बड़ी प्लेट या ट्रे पर ठंडा होने के लिए रखें (यह अच्छी तरह से ठंडा होना चाहिए)। यदि आप चाहें तो चावल को एक दिन पहले तैयार कर सकते हैं और इसे फ्रिज में रख सकते हैं

3. चरण 3 का 6

   अपने हाथों को गीला करें और अपनी हथेली पर चावल का एक टुकड़ा रखें, एक गेंद बनाएं और इसे मोंतासियो के क्यूब्स से भरें। अरांचीनी को अच्छी तरह से बंद करें और हमेशा अपने हाथों को गीला रखते हुए इसे अच्छी तरह से दबाएं

4. चरण 4 का 6

   अरांचीनी को पहले आटे और पानी से बने एक तरल घोल में डुबोएं और फिर ब्रेडक्रंब में रोल करें।

5. चरण 5 का 6

   गर्म तेल में सुनहरा होने तक तलें और इसे अब्जॉर्बेंट पेपर पर ठंडा होने दें

6. चरण 6 का 6

   गर्म तेल में सुनहरा होने तक तलें और इसे अब्जॉर्बेंट पेपर पर ठंडा होने दें

सामान्य जानकारी

विश्लेषण

मैक्रोन्यूट्रिएंट्स (100 gr)