सरसों के मसालेदार चिकन के साथ सौंफ और ब्रोकोली ग्रेटिन

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सरसों के मसालेदार चिकन के साथ सौंफ और ब्रोकोली ग्रेटिन एक स्वादिष्ट व्यंजन है, जो La Chouffe जैसी बेल्जियन ब्लॉन्ड बीयर के साथ परोसने के लिए आदर्श है। सरसों, धनिया और काली मिर्च के साथ मैरिनेट किया हुआ चिकन मसालेदार नोट्स छोड़ता है जो बीयर की ताजगी के साथ पूरी तरह से संतुलित होता है। सौंफ और ब्रोकोली ग्रेटिन का साइड डिश, परमेज़ान के स्पर्श के साथ, मिठास और कुरकुरापन का संतुलन जोड़ता है, जिससे यह संयोजन एक देहाती और स्वादिष्ट दोपहर के भोजन या रात के खाने के लिए एक आदर्श मेल बन जाता है।

कठिनाई: आसान

पकाने का समय: 45 मिनटपकाना: 45 मिनट

तैयारी का समय: 15 मिनटतैयारी: 15 मिनट

देश:

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सामग्री

संख्या भागों

चिकन की जांघें4इकाई
डिजॉन सरसों20ग्राम
धनिया के बीज5ग्राम
काली मिर्च5ग्राम
जैतून का तेल20ग्राम
ताज़ा रोज़मेरी की टहनी1इकाई
सौंफ2इकाई
ब्रोकोली1इकाई
परमेज़ान रेज्जियानो50ग्राम
नमकस्वादानुसार
मिर्चस्वादानुसार
ताज़ा थाइम की टहनी1इकाई

खरीदने योग्य उत्पाद

ला शूफ

₹ 311.74

तैयारी सामग्री सुझाव सामान्य जानकारी विश्लेषण मैक्रोन्यूट्रिएंट्स

तैयारी

चरण 1 का 8
ओवन को 180°C पर प्रीहीट करें।
चरण 2 का 8
एक कटोरे में, डिजॉन सरसों को पिसे हुए धनिया के बीज, काली मिर्च और जैतून के तेल के साथ मिलाएं। एक चुटकी नमक डालें।
चरण 3 का 8
चिकन को मैरिनेड के साथ ब्रश करें और कम से कम 15 मिनट के लिए छोड़ दें।
चरण 4 का 8
एक बेकिंग डिश में, चिकन की जांघों को रखें, रोज़मेरी डालें और लगभग 35-40 मिनट के लिए बेक करें, या जब तक चिकन सुनहरा और पक न जाए।
चरण 5 का 8
सौंफ को पतले स्लाइस में और ब्रोकोली को छोटे टुकड़ों में काटें।
चरण 6 का 8
नमकीन पानी के साथ एक बर्तन को उबालें और सौंफ और ब्रोकोली को 3-4 मिनट के लिए पकाएं, ताकि वे नरम लेकिन फिर भी कुरकुरे रहें।
चरण 7 का 8
उन्हें छान लें और एक बेकिंग डिश में रखें, जैतून का तेल, नमक, मिर्च और थाइम के साथ सीज़न करें।
चरण 8 का 8
ऊपर से कद्दूकस किया हुआ परमेज़ान छिड़कें और 180°C पर लगभग 15 मिनट के लिए बेक करें, या जब तक पनीर सुनहरा न हो जाए।

सुझाव

La chouffe belgian blond ale

सामान्य जानकारी

भंडारण नोट्स

फ्रिज में स्टोर करें (विशेष रूप से पहले से पका हुआ चिकन; साइड डिश को तुरंत खाया जा सकता है या 1-2 दिनों के लिए फ्रिज में स्टोर किया जा सकता है)

विश्लेषण

ध्यान दें

यहां प्रस्तुत डेटा, जो केवल कुछ विशिष्टताओं तक सीमित है, Tuduu के स्वामित्व वाले एल्गोरिदम के माध्यम से किए गए विश्लेषण का परिणाम है। इस प्रकार, इनमें त्रुटियाँ और/या अशुद्धियाँ हो सकती हैं, इसलिए उपयोगकर्ता से हमेशा इसकी सहीता की जाँच करने का अनुरोध किया जाता है। यदि कोई विसंगतियाँ पाई जाती हैं, तो हमसे संपर्क करने का अनुरोध है। info@tuduu.it

जीवनशैली

असहनशीलता और एलर्जी

मैक्रोन्यूट्रिएंट्स (100 gr)

ध्यान दें

यहां प्रस्तुत डेटा Tuduu के स्वामित्व वाले एल्गोरिदम के माध्यम से किए गए विश्लेषण का परिणाम है, जो IEO द्वारा प्रदान किए गए DB पर आधारित है। इस प्रकार, इनमें त्रुटियां और / या अशुद्धियां हो सकती हैं, इसलिए उपयोगकर्ता से हमेशा इसकी शुद्धता की जांच करने का अनुरोध किया जाता है। यदि कोई विसंगतियां पाई जाती हैं, तो हमसे संपर्क करने का अनुरोध है। info@tuduu.it

ऊर्जा (किलो कैलोरी)	120.04
कार्बोहाइड्रेट (ग्राम)	3.93
जिसमें शर्करा (ग्राम)	3.62
वसा (ग्राम)	6.55
जिसमें संतृप्त (ग्रा)	2.08
प्रोटीन (ग्राम)	10.27
फाइबर (ग्राम)	3
बिक्री	0.1

प्रोटीन
10.27g·43%
कार्बोहाइड्रेट्स
3.93g·17%
वसा
6.55g·28%
फाइबर
3g·13%