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प्याज़ के उलटे पफ पेस्ट्री

प्याज़ के उलटे पफ पेस्ट्री

@cucinare_per_te

बाल्समिक सिरका ग्लेज़ के साथ प्याज़ के उलटे पफ पेस्ट्री, एक स्वादिष्ट और सरल एंटीपास्तो।

कठिनाई: आसान
पकाना: 20 मिनट
तैयारी: 20 मिनट
देश: Italia

सामग्री

संख्या भागों
  • पफ पेस्ट्री2इकाई
  • एक्स्ट्रा वर्जिन ऑलिव ऑयलस्वादानुसार
  • बाल्समिक सिरका ग्लेज़स्वादानुसार
  • नमकस्वादानुसार
  • सिचुआन काली मिर्चस्वादानुसार
  • सफेद प्याज़ के स्लाइस2इकाई
  • ताज़ा चिव्सस्वादानुसार

तैयारी

  1. चरण 1 का 6

    दोनों पेस्ट्री को एक के ऊपर एक रखें और अपनी पसंद के आकार में काटें।

  2. चरण 2 का 6

    प्याज़ को स्लाइस करें, उन्हें 10 मिनट के लिए पानी में डालें, फिर छानकर सुखा लें।

  3. चरण 3 का 6

    बेकिंग ट्रे पर बेकिंग पेपर लगाएं और तेल, बाल्समिक सिरका ग्लेज़, नमक, काली मिर्च और कुछ प्याज़ के रिंग्स के साथ स्थान बनाएं।

  4. चरण 4 का 6

    हर स्थान को पेस्ट्री के एक आयत से ढकें, किनारों को अच्छी तरह से चिपकाएं और प्याज़ को चिपकाने के लिए बीच को दबाएं।

  5. चरण 5 का 6

    सभी पेस्ट्री के लिए प्रक्रिया को दोहराएं और 180° पर लगभग 20 मिनट के लिए बेक करें, जब तक कि वे सुनहरे न हो जाएं।

  6. चरण 6 का 6

    बाहर निकालें, पलटें, चिव्स से सजाएं और परोसें।

सुझाव

  • बेकिंग पेपर

  • बेकिंग ट्रे

सामान्य जानकारी

अन्य जानकारी

एंटीपास्तो या एपेरिटिफ के लिए आदर्श रेसिपी।

मूल

Italia, Emilia Romagna

विश्लेषण

जीवनशैली
असहनशीलता और एलर्जी

मैक्रोन्यूट्रिएंट्स (100 gr)

ऊर्जा (किलो कैलोरी)260.5
कार्बोहाइड्रेट (ग्राम)24.25
जिसमें शर्करा (ग्राम)3.8
वसा (ग्राम)16.65
जिसमें संतृप्त (ग्रा)9.05
प्रोटीन (ग्राम)3.85
फाइबर (ग्राम)2.3
बिक्री0.23
  • प्रोटीन
    3.85g·8%
  • कार्बोहाइड्रेट्स
    24.25g·52%
  • वसा
    16.65g·35%
  • फाइबर
    2.3g·5%