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पैन में चावल के आटे की रोटी

पैन में चावल के आटे की रोटी

@easyclarissa

चावल के आटे से बना एक सरल और त्वरित रोटी, जो आपके भोजन के साथ परोसने के लिए आदर्श है।

कठिनाई: आसान
पकाना: 10 मिनट
तैयारी: 15 मिनट
देश: Italia

सामग्री

संख्या भागों
  • पानी200g
  • चावल का आटा140g
  • एक्स्ट्रा वर्जिन जैतून का तेल15g
  • नमकस्वादानुसार

तैयारी

  1. चरण 1 का 8

    एक नॉन-स्टिक पैन में पानी को उबाल लें।

  2. चरण 2 का 8

    नमक डालें और एक बार में सारा चावल का आटा डालें।

  3. चरण 3 का 8

    लकड़ी के चम्मच से जोर से मिलाएं और आंच बंद कर दें।

  4. चरण 4 का 8

    एक कॉम्पैक्ट लोई बनाएं और इसे कुछ मिनट के लिए ठंडा होने दें।

  5. चरण 5 का 8

    लोई को एक गेंद का आकार दें, तेल डालें और आटा चिकना होने तक गूंधते रहें।

  6. चरण 6 का 8

    आटे को दो भागों में विभाजित करें और उन्हें बेकिंग पेपर पर बेलन से बेलें।

  7. चरण 7 का 8

    नॉन-स्टिक पैन में कुछ मिनट के लिए हर तरफ पकाएं।

  8. चरण 8 का 8

    खाने से पहले उन्हें नम रखने के लिए एक साफ कपड़े के नीचे आराम करने दें।

सुझाव

  • नॉन-स्टिक पैन

  • लकड़ी का चम्मच

  • बेलन

  • बेकिंग पेपर

सामान्य जानकारी

भंडारण नोट्स

उन्हें नम रखने के लिए एक साफ कपड़े के नीचे रखें।

मूल

Italia, Emilia Romagna

विश्लेषण

जीवनशैली
असहनशीलता और एलर्जी

मैक्रोन्यूट्रिएंट्स (100 gr)

ऊर्जा (किलो कैलोरी)168.92
कार्बोहाइड्रेट (ग्राम)31.19
वसा (ग्राम)4.42
जिसमें संतृप्त (ग्रा)0.65
प्रोटीन (ग्राम)2.88
फाइबर (ग्राम)0.39
  • प्रोटीन
    2.88g·7%
  • कार्बोहाइड्रेट्स
    31.19g·80%
  • वसा
    4.42g·11%
  • फाइबर
    0.39g·1%