ग्लूटेन मुक्त पैन बाउलेटो

Name: ग्लूटेन मुक्त पैन बाउलेटो
Prep time: 120 min
Cook time: 30 min
Total time: 150 min
Yield: 6
Cuisine: Italia
Ingredients: 250 g नुट्रिफ्री इंटीग्रल ब्रेड मिक्स; 250 mL पानी; 1 चम्मच एक्स्ट्रा वर्जिन ऑलिव ऑयल; 8 g ताजा बियर यीस्ट; 0.25 चम्मच शहद; 1 चम्मच बारीक नमक

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श्रेणी: किण्वित खाद्य पदार्थ

एक आसान और तेज़ ग्लूटेन मुक्त पैन बाउलेटो, जो सीलिएक रोग से पीड़ित लोगों के लिए या ग्लूटेन मुक्त विकल्प आज़माने के लिए परफेक्ट है।

कठिनाई: आसान

पकाने का समय: 30 मिनटपकाना: 30 मिनट

तैयारी का समय: 120 मिनटतैयारी: 120 मिनट

देश: Italia

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सामग्री

संख्या भागों

नुट्रिफ्री इंटीग्रल ब्रेड मिक्स250g
पानी250mL
एक्स्ट्रा वर्जिन ऑलिव ऑयल1चम्मच
ताजा बियर यीस्ट8g
शहद0.3चम्मच
बारीक नमक1चम्मच

तैयारी सामग्री सुझाव सामान्य जानकारी विश्लेषण मैक्रोन्यूट्रिएंट्स

तैयारी

चरण 1 का 8
एक कटोरे में ग्लूटेन मुक्त मिक्स को पानी, क्रम्बल्ड यीस्ट, तेल, शहद और नमक के साथ मिलाएं।
चरण 2 का 8
कम से कम 8 मिनट के लिए हुक्स के साथ एक इलेक्ट्रिक बीटर का उपयोग करके मिलाएं।
चरण 3 का 8
एक स्पैटुला के साथ बीच में एक गेंद बनाएं, प्लास्टिक रैप से ढकें और 28/30 डिग्री पर उठने के लिए रखें।
चरण 4 का 8
प्लमकेक मोल्ड को तेल लगाएं और उसमें आटा डालें, गीले हाथों से सतह को समतल करें।
चरण 5 का 8
जैसा पहले बताया गया है, ओवन में 1 घंटे के लिए फिर से उठने के लिए रखें।
चरण 6 का 8
ओवन को 210°C पर स्थिर मोड में गर्म करें।
चरण 7 का 8
अपने ब्रेड की सतह को तेल लगाएं और लगभग 30 मिनट के लिए या सुनहरा होने तक बेक करें।
चरण 8 का 8
ठंडा होने दें और ब्रेड को स्लाइस में काटें।

सुझाव

इलेक्ट्रिक बीटर
प्लमकेक मोल्ड

सामान्य जानकारी

भंडारण नोट्स

खाद्य प्लास्टिक बैग में या साफ कपड़े में लपेटकर 2-3 दिनों तक रखें।

अन्य जानकारी

ग्लूटेन और लैक्टोज मुक्त आहार का पालन करने वालों के लिए उपयुक्त।

मूल

Italia, Lazio

विश्लेषण

ध्यान दें

यहां प्रस्तुत डेटा, जो केवल कुछ विशिष्टताओं तक सीमित है, Tuduu के स्वामित्व वाले एल्गोरिदम के माध्यम से किए गए विश्लेषण का परिणाम है। इस प्रकार, इनमें त्रुटियाँ और/या अशुद्धियाँ हो सकती हैं, इसलिए उपयोगकर्ता से हमेशा इसकी सहीता की जाँच करने का अनुरोध किया जाता है। यदि कोई विसंगतियाँ पाई जाती हैं, तो हमसे संपर्क करने का अनुरोध है। info@tuduu.it

जीवनशैली

असहनशीलता और एलर्जी

मैक्रोन्यूट्रिएंट्स (100 gr)

ध्यान दें

यहां प्रस्तुत डेटा Tuduu के स्वामित्व वाले एल्गोरिदम के माध्यम से किए गए विश्लेषण का परिणाम है, जो IEO द्वारा प्रदान किए गए DB पर आधारित है। इस प्रकार, इनमें त्रुटियां और / या अशुद्धियां हो सकती हैं, इसलिए उपयोगकर्ता से हमेशा इसकी शुद्धता की जांच करने का अनुरोध किया जाता है। यदि कोई विसंगतियां पाई जाती हैं, तो हमसे संपर्क करने का अनुरोध है। info@tuduu.it

ऊर्जा (किलो कैलोरी)	127.58
कार्बोहाइड्रेट (ग्राम)	21.08
जिसमें शर्करा (ग्राम)	1.4
वसा (ग्राम)	2.86
जिसमें संतृप्त (ग्रा)	0.45
प्रोटीन (ग्राम)	4.15
फाइबर (ग्राम)	3.14
बिक्री	1.14

प्रोटीन
4.15g·13%
कार्बोहाइड्रेट्स
21.08g·67%
वसा
2.86g·9%
फाइबर
3.14g·10%