Tuduu
ग्लूटेन मुक्त भूत मफिन

ग्लूटेन मुक्त भूत मफिन

@elenaceliachiastanca

ग्लूटेन और लैक्टोज मुक्त मफिन जो भूतों की तरह सजाए गए हैं, हैलोवीन के लिए परफेक्ट!

कठिनाई: आसान
पकाना: 25 मिनट
तैयारी: 20 मिनट
देश: Italia

सामग्री

संख्या भागों
  • ग्लूटेन मुक्त मिठाई मिक्स225g
  • सोया दूध250mL
  • चीनी150g
  • तेल80mL
  • बिना मीठा कोको30g
  • इंस्टेंट बेकिंग पाउडर0.5इकाई
  • वनीला पेस्ट1चम्मच
  • नमक1चुटकी
  • पिघली हुई चॉकलेटआवश्यकतानुसार
  • व्हीप्ड वेजिटेबल क्रीमआवश्यकतानुसार
  • चॉकलेट चिप्स2इकाई

तैयारी

  1. चरण 1 का 11

    एक कटोरे में दूध, तेल और वनीला पेस्ट को जोर से मिलाएं।

  2. चरण 2 का 11

    दूसरे कटोरे में ग्लूटेन मुक्त मिक्स, चीनी, कोको, बेकिंग पाउडर और एक चुटकी नमक डालें, अच्छी तरह मिलाएं।

  3. चरण 3 का 11

    चॉकलेट को पिघलाएं।

  4. चरण 4 का 11

    दूध-तेल मिक्स को मिलाएं और अच्छी तरह मिलाएं, फिर पिघली हुई चॉकलेट डालें।

  5. चरण 5 का 11

    ओवन को 180°C पर स्थिर मोड में चालू करें।

  6. चरण 6 का 11

    अच्छी तरह मिलाएं जब तक कि एक समान मिश्रण न बन जाए।

  7. चरण 7 का 11

    मोल्ड्स तैयार करें और उन्हें मिश्रण से भरें।

  8. चरण 8 का 11

    मध्यम रैक पर लगभग 25 मिनट के लिए बेक करें, निकालने से पहले टूथपिक टेस्ट करें।

  9. चरण 9 का 11

    निकालें और पूरी तरह से ठंडा होने दें।

  10. चरण 10 का 11

    वेजिटेबल क्रीम को फेंटें और अपने मफिन को एक पाइपिंग बैग से सजाएं, एक नुकीला पहाड़ बनाएं।

  11. चरण 11 का 11

    2 चॉकलेट चिप्स से अपने भूतों की आंखें बनाएं।

सुझाव

  • कटोरा

  • पाइपिंग बैग

  • स्वतंत्र मोल्ड्स

  • आइसक्रीम स्कूप

सामान्य जानकारी

भंडारण नोट्स

2-3 दिनों के लिए एक एयरटाइट कंटेनर में स्टोर करें।

अन्य जानकारी

हैलोवीन के लिए परफेक्ट, ये मफिन बिना क्रीम के भी स्वादिष्ट हैं।

मूल

Italia, Lazio

विश्लेषण

जीवनशैली
असहनशीलता और एलर्जी

मैक्रोन्यूट्रिएंट्स (100 gr)

ऊर्जा (किलो कैलोरी)273.08
कार्बोहाइड्रेट (ग्राम)28.37
जिसमें शर्करा (ग्राम)26.13
वसा (ग्राम)16.5
जिसमें संतृप्त (ग्रा)5.92
प्रोटीन (ग्राम)3.06
फाइबर (ग्राम)1.47
बिक्री0.74
  • प्रोटीन
    3.06g·6%
  • कार्बोहाइड्रेट्स
    28.37g·57%
  • वसा
    16.5g·33%
  • फाइबर
    1.47g·3%