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एयर फ्रायर में पिज्जेटे

एयर फ्रायर में पिज्जेटे

@foodie-cooklab

स्वादिष्ट पिज्जेटे जो एयर फ्रायर या ओवन में आसानी से तैयार की जा सकती हैं। एक स्नैक या ऐपेटाइज़र के लिए परफेक्ट।

कठिनाई: आसान
पकाना: 8 मिनट
तैयारी: 20 मिनट
देश: Italia

सामग्री

संख्या भागों
  • फरिना 0500g
  • कमरे के तापमान का पानी300mL
  • ओलियो ईवीओ30g
  • नमक10g
  • सूखा खमीर4g
  • टमाटर की प्यूरीजितना आवश्यक हो
  • मोज़ेरेलाजितना आवश्यक हो
  • ओलियो ईवीओजितना आवश्यक हो
  • नमकजितना आवश्यक हो

तैयारी

  1. चरण 1 का 9

    थोड़ा-थोड़ा करके एक कटोरे में आटा, सूखा खमीर और पानी डालें।

  2. चरण 2 का 9

    तेल और नमक डालें और कुछ मिनट के लिए गूंधें।

  3. चरण 3 का 9

    आटे को एक कटोरे में रखें, प्लास्टिक रैप से ढक दें और इसे दोगुना होने तक उठने दें (लगभग 3-4 घंटे)।

  4. चरण 4 का 9

    आटे को 8 भागों में विभाजित करें और बॉल्स बनाएं; उन्हें आधे घंटे के लिए उठने दें।

  5. चरण 5 का 9

    टमाटर की प्यूरी को तेल और नमक के साथ मिलाएं।

  6. चरण 6 का 9

    एयर फ्रायर को 5 मिनट के लिए पहले से गरम करें।

  7. चरण 7 का 9

    बॉल्स को उंगलियों से फैलाएं, सॉस के साथ टॉप करें और एयर फ्रायर में 200°C पर लगभग 6 मिनट के लिए पकाएं।

  8. चरण 8 का 9

    मोज़ेरेला डालें और 2 मिनट के लिए और पकाएं।

  9. चरण 9 का 9

    वैकल्पिक रूप से, ओवन में 220°C पर लगभग 15 मिनट के लिए पकाएं, अंतिम मिनटों में मोज़ेरेला डालें।

सुझाव

  • एयर फ्रायर

  • कटोरा

  • प्लास्टिक रैप

सामान्य जानकारी

अन्य जानकारी

आप एयर फ्रायर में एक बार में दो पिज्जेटे पका सकते हैं। बेकिंग पेपर का उपयोग न करें।

मूल

Italia, Sicilia

विश्लेषण

जीवनशैली
असहनशीलता और एलर्जी

मैक्रोन्यूट्रिएंट्स (100 gr)

ऊर्जा (किलो कैलोरी)223.18
कार्बोहाइड्रेट (ग्राम)41.19
जिसमें शर्करा (ग्राम)1.07
वसा (ग्राम)4.15
जिसमें संतृप्त (ग्रा)0.58
प्रोटीन (ग्राम)6.98
फाइबर (ग्राम)1.85
बिक्री0.47
  • प्रोटीन
    6.98g·13%
  • कार्बोहाइड्रेट्स
    41.19g·76%
  • वसा
    4.15g·8%
  • फाइबर
    1.85g·3%