आलू और रोज़मेरी के साथ लंबी पिज़्ज़ेट

Name: आलू और रोज़मेरी के साथ लंबी पिज़्ज़ेट
Prep time: 30 min
Cook time: 12 min
Total time: 42 min
Yield: 8
Cuisine: Italia
Ingredients: 500 g पिज़्ज़ा के लिए आटा या आटा 0; 300 mL कमरे के तापमान पर पानी; 30 g EVO तेल; 10 g नमक; 4 g सूखा खमीर; आवश्यकतानुसार टॉपिंग के लिए; 2 इकाई आलू; आवश्यकतानुसार रोज़मेरी; आवश्यकतानुसार नमक; आवश्यकतानुसार EVO तेल

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श्रेणी: नमकीन पाई

एयर फ्रायर में पकाए गए आलू और रोज़मेरी के साथ लंबी पिज़्ज़ेट। ये सुपर क्रिस्पी, स्वादिष्ट और बनाने में आसान हैं।

कठिनाई: आसान

पकाने का समय: 12 मिनटपकाना: 12 मिनट

तैयारी का समय: 30 मिनटतैयारी: 30 मिनट

देश: Italia

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सामग्री

संख्या भागों

पिज़्ज़ा के लिए आटा या आटा 0500g
कमरे के तापमान पर पानी300mL
Evo तेल30g
नमक10g
सूखा खमीर4g
टॉपिंग के लिए
आलू2इकाई
रोज़मेरीआवश्यकतानुसार
नमकआवश्यकतानुसार
Evo तेलआवश्यकतानुसार

तैयारी सामग्री सामान्य जानकारी विश्लेषण मैक्रोन्यूट्रिएंट्स

तैयारी

चरण 1 का 9
एक कटोरे में आटा डालें, खमीर डालें और धीरे-धीरे पानी मिलाते हुए मिलाएं।
चरण 2 का 9
अंत में तेल और नमक मिलाएं।
चरण 3 का 9
पहले कटोरे में और फिर कुछ मिनट के लिए काम की सतह पर गूंधें।
चरण 4 का 9
आटे को प्लास्टिक रैप से ढके कटोरे में रखें और इसे दोगुना होने तक उठने दें।
चरण 5 का 9
आटे को फिर से लें, इसे 8 भागों में विभाजित करें और छोटे गोले बनाएं; उन्हें आधे घंटे के लिए उठने दें।
चरण 6 का 9
इस बीच, आलू को बहुत पतले स्लाइस में काटें और उन्हें अच्छी तरह से सुखाएं।
चरण 7 का 9
उंगलियों से गोले को लंबा आकार दें।
चरण 8 का 9
आलू, रोज़मेरी, एक चुटकी नमक और थोड़े से तेल के साथ टॉपिंग करें।
चरण 9 का 9
एयर फ्रायर में 190 डिग्री पर 12 मिनट के लिए या गर्म ओवन में 200 डिग्री पर 20 मिनट के लिए पकाएं।

सामान्य जानकारी

अन्य जानकारी

पकाने के दौरान पिज़्ज़ेट को घुमाने की आवश्यकता नहीं है।

मूल

Italia, Emilia Romagna

विश्लेषण

ध्यान दें

यहां प्रस्तुत डेटा, जो केवल कुछ विशिष्टताओं तक सीमित है, Tuduu के स्वामित्व वाले एल्गोरिदम के माध्यम से किए गए विश्लेषण का परिणाम है। इस प्रकार, इनमें त्रुटियाँ और/या अशुद्धियाँ हो सकती हैं, इसलिए उपयोगकर्ता से हमेशा इसकी सहीता की जाँच करने का अनुरोध किया जाता है। यदि कोई विसंगतियाँ पाई जाती हैं, तो हमसे संपर्क करने का अनुरोध है। info@tuduu.it

जीवनशैली

असहनशीलता और एलर्जी

मैक्रोन्यूट्रिएंट्स (100 gr)

ध्यान दें

यहां प्रस्तुत डेटा Tuduu के स्वामित्व वाले एल्गोरिदम के माध्यम से किए गए विश्लेषण का परिणाम है, जो IEO द्वारा प्रदान किए गए DB पर आधारित है। इस प्रकार, इनमें त्रुटियां और / या अशुद्धियां हो सकती हैं, इसलिए उपयोगकर्ता से हमेशा इसकी शुद्धता की जांच करने का अनुरोध किया जाता है। यदि कोई विसंगतियां पाई जाती हैं, तो हमसे संपर्क करने का अनुरोध है। info@tuduu.it

ऊर्जा (किलो कैलोरी)	195.75
कार्बोहाइड्रेट (ग्राम)	36.75
जिसमें शर्करा (ग्राम)	0.94
वसा (ग्राम)	3.38
जिसमें संतृप्त (ग्रा)	0.47
प्रोटीन (ग्राम)	6.05
फाइबर (ग्राम)	1.8
बिक्री	0.38

प्रोटीन
6.05g·13%
कार्बोहाइड्रेट्स
36.75g·77%
वसा
3.38g·7%
फाइबर
1.8g·4%