घर पर बनाएं ओट्स और चुफा फ्लेक्स के साथ बार्स

तैयारी

1. चरण 1 का 10

   एक बड़े कटोरे में, ओट्स फ्लेक्स, चुफा फ्लेक्स, बीज और एक चुटकी नमक मिलाएं।

2. चरण 2 का 10

   फ्रीज-ड्राइड रास्पबेरी और काले करंट पाउडर डालें और धीरे से मिलाएं।

3. चरण 3 का 10

   एक छोटे पैन में धीमी आंच पर, तरल मिठास और नट बटर को गर्म करें, लगातार मिलाते रहें जब तक कि वे अच्छी तरह से मिल न जाएं और चिकने न हो जाएं। आंच से हटा दें।

4. चरण 4 का 10

   तरल मिश्रण को सूखे सामग्री पर डालें और एक चम्मच या स्पैटुला के साथ अच्छी तरह मिलाएं जब तक कि सभी सामग्री गीली और अच्छी तरह से मिल न जाएं।

5. चरण 5 का 10

   एक चौकोर या आयताकार बेकिंग ट्रे (लगभग 20x20 सेमी) को बेकिंग पेपर से लाइन करें, बार्स को निकालने में आसानी के लिए किनारों को लंबा छोड़ दें।

6. चरण 6 का 10

   मिश्रण को ट्रे में डालें और एक चम्मच या स्पैटुला के पिछले हिस्से से समान रूप से दबाएं।

7. चरण 7 का 10

   यदि आप चाहें, तो सतह पर कसा हुआ नारियल और दालचीनी छिड़कें। उन्हें चिपकाने के लिए हल्के से दबाएं।

8. चरण 8 का 10

   ट्रे को कम से कम 2-3 घंटे के लिए फ्रिज में रखें, या बेहतर होगा कि पूरी रात के लिए, ताकि बार्स अच्छी तरह से सेट हो जाएं।

9. चरण 9 का 10

   जब मिश्रण अच्छी तरह से ठंडा और सख्त हो जाए, तो बेकिंग पेपर को ट्रे के किनारों से उठाएं और बार्स के ब्लॉक को निकालें।

10. चरण 10 का 10

    इसे अपनी पसंद के आकार के बार्स में एक तेज चाकू से काटें।

सामान्य जानकारी

विश्लेषण

मैक्रोन्यूट्रिएंट्स (100 gr)