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सेब और सेब और लैवेंडर जैम के मफिन, बिना लैक्टोज और बिना ग्लूटेन के।

सेब और सेब और लैवेंडर जैम के मफिन, बिना लैक्टोज और बिना ग्लूटेन के।

@ledolcezzeglutenfree

ये मफिन्स बिना अंडे, बिना ग्लूटेन और बिना लैक्टोज के हैं। एलर्जी और असहिष्णुता वाले लोगों के लिए उत्तम।

कठिनाई: आसान
पकाना: 40 मिनट
तैयारी: 30 मिनट
देश: Italia

सामग्री

संख्या भागों
  • सेब और लैवेंडर की जैम1छोटा जार
  • चावल का आटा300ग्राम
  • केक के लिए बेकिंग पाउडर1पैकेट
  • छिली और पतली कटी हुई सेब1संख्या
  • मक्का के बीज का तेल1/2 गिलास
  • बारीक नमक1चुटकी
  • जैविक नींबू का कसा हुआ छिलका और रस1संख्या
  • सेब का फलों का रस1कप
  • बिना लैक्टोज का सफेद योगर्ट250ग्राम
  • अगर पसंद हो तो पाउडर चीनीस्वादानुसार
  • दानेदार चीनी150ग्राम

तैयारी

  1. चरण 1 का 7

    सेब को पतली स्लाइस में काटकर 1 चम्मच चीनी और नींबू के रस के साथ मैरीनेट करें।

  2. चरण 2 का 7

    कटोरे में चीनी, योगर्ट और तेल डालें और जोर से फेंटें।

  3. चरण 3 का 7

    चावल का आटा, नींबू का छिलका, बेकिंग पाउडर और फलों का रस डालें।

  4. चरण 4 का 7

    सामग्री अच्छी तरह से मिल जाने तक गूंधें। आधे तक मिश्रण को मफिन कप में डालें, एक चम्मच जैम डालें।

  5. चरण 5 का 7

    बॉर्डर तक और मिश्रण डालें, सेब से सजाएं।

  6. चरण 6 का 7

    मफिन कप को पहले से गरम ओवन में 40 मिनट के लिए बेक करें।

  7. चरण 7 का 7

    मफिन्स को ओवन से निकालें और अगर पसंद हो तो पाउडर चीनी छिड़कें।

सुझाव

  • 12 मध्यम आकार के मफिन कप।

  • कटोरा

  • हाथ या इलेक्ट्रिक व्हिस्क

  • स्पैटुला।

सामान्य जानकारी

भंडारण नोट्स

इन्हें कमरे के तापमान पर 2 दिनों तक रखा जा सकता है।

मूल

Italia, Campania

विश्लेषण

जीवनशैली
असहनशीलता और एलर्जी

मैक्रोन्यूट्रिएंट्स (100 gr)

ऊर्जा (किलो कैलोरी)168.85
कार्बोहाइड्रेट (ग्राम)39.51
जिसमें शर्करा (ग्राम)19.71
वसा (ग्राम)0.97
जिसमें संतृप्त (ग्रा)0.46
प्रोटीन (ग्राम)2.74
फाइबर (ग्राम)0.66
बिक्री0.16
  • प्रोटीन
    2.74g·6%
  • कार्बोहाइड्रेट्स
    39.51g·90%
  • वसा
    0.97g·2%
  • फाइबर
    0.66g·2%