नरम, स्वादिष्ट और ग्लूटेन मुक्त!
ओवन को 170°C पर गर्म करें (यदि वेंटिलेटेड हो तो बेहतर)।
सूखे सामग्री मिलाएं: MISCELA LEGÙ®, चीनी, त्वरित खमीर, नमक और मिलाएं।
गीले सामग्री अलग से मिलाएं: केले से शुरू करें (फोर्क से मैश किया हुआ), योगर्ट, दूध, तेल।
दोनों मिश्रणों को मिलाकर एक समान और नरम आटा तैयार करें।
मफिन के सांचे तैयार करें (ये कागज, सिलिकॉन, एल्यूमिनियम के हो सकते हैं)। मिश्रण को सांचे में किनारे से 2 सेमी नीचे तक भरें।
बीच में 3-4 ताजा ब्लूबेरी डालें या चम्मच की नोक से जैम डालें। 20-25 मिनट तक ओवन में पकाएं।
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| ऊर्जा (किलो कैलोरी) | 79.29 |
| कार्बोहाइड्रेट (ग्राम) | 10.95 |
| जिसमें शर्करा (ग्राम) | 9.72 |
| वसा (ग्राम) | 2.99 |
| जिसमें संतृप्त (ग्रा) | 1.08 |
| प्रोटीन (ग्राम) | 1.98 |
| फाइबर (ग्राम) | 1.57 |
| बिक्री | 0.36 |
