पियादिना LEGÙ जल्दी बनने वाली, ग्लूटेन मुक्त और पौधों से प्राप्त प्रोटीन से भरपूर है!
एक कटोरे में आटा, नमक, खमीर मिलाएं। पानी, सूरजमुखी तेल, जैतून का तेल डालें और एक हाथ की मदद से अच्छी तरह गूंथें।
आटे को अच्छी तरह गूंथें जब तक कि वह लोचदार न हो जाए। आटे को आधा करें और दो गेंदें बनाएं।
बेलन की मदद से लगभग ½ सेमी मोटाई तक बेलें। आप इसे बेलने में मदद के लिए सतह को अच्छी तरह तेल लगा सकते हैं या 2 शीट बेकिंग पेपर/प्लास्टिक रैप का उपयोग कर सकते हैं।
एक तवा या नॉन-स्टिक पैन गरम करें। फिर आटे की डिस्क रखें और दोनों तरफ लगभग 2 मिनट धीमी आंच पर पकाएं।
इच्छानुसार भरें, हम आपको स्ट्राचिनो, रुकुला और चेरी टमाटर की सलाह देते हैं!
बेलन
अधिकतम 2-3 दिनों के लिए फ्रिज में रखें।
Italia
| ऊर्जा (किलो कैलोरी) | 116.93 |
| कार्बोहाइड्रेट (ग्राम) | 0.95 |
| वसा (ग्राम) | 12.54 |
| जिसमें संतृप्त (ग्रा) | 1.8 |
| प्रोटीन (ग्राम) | 0.13 |
| बिक्री | 0.79 |
