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टिरोलियन लाल गोभी की सब्ज़ी

टिरोलियन लाल गोभी की सब्ज़ी

@lightcongusto

टिरोलियन लाल गोभी की सब्ज़ी का असली स्वाद चखें: जूलिएन सेब और एक्स्ट्रा वर्जिन ऑलिव ऑयल के साथ एक पारंपरिक व्यंजन। और जानें!

कठिनाई: आसान
पकाना: 20 मिनट
तैयारी: 10 मिनट
देश: Italia

सामग्री

संख्या भागों
  • पानी2चम्मच
  • जूलिएन कटी हुई सेब1इकाई
  • आधा लाल गोभी0.5इकाई
  • एक्स्ट्रा वर्जिन ऑलिव ऑयल1चम्मच
  • नमकस्वादानुसार

तैयारी

  1. चरण 1 का 7

    गोभी की बाहरी और कठोर पत्तियों को हटा दें, आधा करें और धो लें।

  2. चरण 2 का 7

    लाल गोभी को पतली स्ट्रिप्स में काटें और एक बड़े नॉन-स्टिक पैन में थोड़े से तेल और थोड़े पानी के साथ भूनें।

  3. चरण 3 का 7

    नमक डालें और ढक्कन के साथ धीमी आंच पर पकाना जारी रखें।

  4. चरण 4 का 7

    इस बीच, एक सेब को छीलकर जूलिएन में कद्दूकस कर लें।

  5. चरण 5 का 7

    लगभग 20 मिनट तक पकाना जारी रखें।

  6. चरण 6 का 7

    समय-समय पर हिलाएं, आवश्यकता होने पर गर्म पानी डालें।

  7. चरण 7 का 7

    सेब को मिलाएं और गर्म परोसें।

सामान्य जानकारी

मूल

Italia, Trentino Alto Adige

विश्लेषण

जीवनशैली
असहनशीलता और एलर्जी

मैक्रोन्यूट्रिएंट्स (100 gr)

ऊर्जा (किलो कैलोरी)95.1
कार्बोहाइड्रेट (ग्राम)8.04
जिसमें शर्करा (ग्राम)8.04
वसा (ग्राम)6.53
जिसमें संतृप्त (ग्रा)0.93
प्रोटीन (ग्राम)0.72
फाइबर (ग्राम)1.86
बिक्री0.01
  • प्रोटीन
    0.72g·4%
  • कार्बोहाइड्रेट्स
    8.04g·47%
  • वसा
    6.53g·38%
  • फाइबर
    1.86g·11%