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गुआकामोले

गुआकामोले

@loredana

गुआकामोले का प्रामाणिक स्वाद खोजें: पका हुआ एवोकाडो, ताजा नींबू और मिर्च। मैक्सिकन परंपरा के स्वादों का विस्फोट। अभी आज़माएं!

कठिनाई: आसान
पकाना: मिनट
तैयारी: 10 मिनट
देश: Italia

सामग्री

संख्या भागों
  • पका हुआ एवोकाडो1
  • टमाटर1
  • छोटा मिर्च1
  • 1 नींबू का रसq.b.
  • एक्स्ट्रा वर्जिन ऑलिव ऑयल1 चम्मच
  • नमक और काली मिर्च q.b.

तैयारी

  1. चरण 1 का 6

    एवोकाडो को आधा काटें और गुठली निकालने के बाद, एक चम्मच की मदद से गूदा अच्छी तरह से निकालें। एक कांटे की मदद से, गूदे को मैश करें ताकि यह प्यूरी में बदल जाए।

  2. चरण 2 का 6

    टमाटर को धोकर सुखाने के बाद, उसे छोटे क्यूब्स में काटें और एवोकाडो की प्यूरी में मिलाएं।

  3. चरण 3 का 6

    बहुत बारीक कटा हुआ मिर्च भी डालें।

  4. चरण 4 का 6

    अब नींबू का रस निचोड़ें और स्वादानुसार नमक और काली मिर्च डालकर सब कुछ मिलाएं।

  5. चरण 5 का 6

    अंत में, एक चम्मच एक्स्ट्रा वर्जिन ऑलिव ऑयल डालें और अच्छी तरह मिलाएं।

  6. चरण 6 का 6

    गुआकामोले को प्लास्टिक रैप से ढक दें और इसे लगभग एक घंटे के लिए फ्रिज में रख दें, फिर इसका आनंद लें।

सामान्य जानकारी

मूल

Italia, Calabria

विश्लेषण

जीवनशैली
असहनशीलता और एलर्जी

मैक्रोन्यूट्रिएंट्स (100 gr)

ऊर्जा (किलो कैलोरी)163.45
कार्बोहाइड्रेट (ग्राम)2.39
जिसमें शर्करा (ग्राम)2.35
वसा (ग्राम)15.16
जिसमें संतृप्त (ग्रा)1.64
प्रोटीन (ग्राम)3.25
फाइबर (ग्राम)2.49
  • प्रोटीन
    3.25g·14%
  • कार्बोहाइड्रेट्स
    2.39g·10%
  • वसा
    15.16g·65%
  • फाइबर
    2.49g·11%