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फारफाले इंटेग्राली कोन साल्मोन अफुमिकातो, जुक्किने ए फिलाडेल्फिया

फारफाले इंटेग्राली कोन साल्मोन अफुमिकातो, जुक्किने ए फिलाडेल्फिया

@loredana

फारफाले इंटेग्राली कोन साल्मोन अफुमिकातो, जुक्किने और फिलाडेल्फिया का प्रामाणिक स्वाद खोजें। एक स्वस्थ और पारंपरिक व्यंजन के लिए चयनित सामग्री। अभी आज़माएं!

कठिनाई: आसान
पकाना: मिनट
तैयारी: 15 मिनट
देश: Italia

सामग्री

संख्या भागों
  • फारफाले इंटेग्राली80
  • जुक्किने2
  • साल्मोन अफुमिकातो80
  • बेसिलिको q.b.
  • फिलाडेल्फिया1 चम्मच
  • नमक और काली मिर्च q.b.

तैयारी

  1. चरण 1 का 4

    जुक्किने को धोएं, उनके सिरों को हटा दें और फिर उन्हें गोल टुकड़ों में काटें।

  2. चरण 2 का 4

    एक नॉन-स्टिक पैन में जुक्किने डालें, उन्हें थोड़े से पानी, बेसिलिको और काली मिर्च की एक चुटकी के साथ पकाएं और समय-समय पर लकड़ी के चम्मच से हिलाएं। पकने के बाद, उन्हें एक सब्जी मिक्सर से पास करें, चौड़े छेद वाले डिस्क का उपयोग करें, नहीं तो वे प्यूरी बन जाएंगे।

  3. चरण 3 का 4

    फिर उन्हें साल्मोन के साथ पैन में डालें और एक चम्मच से धीरे-धीरे सब कुछ हिलाएं ताकि साल्मोन स्वाभाविक रूप से टूट सके।

  4. चरण 4 का 4

    फिर, जब पास्ता पक रहा हो, तो पैन से एक चम्मच पानी लें और फिर से मिलाएं। जब पास्ता तैयार हो जाए, तो उसे छान लें, उसे पैन में तैयार मिश्रण के साथ डालें और एक बड़ा चम्मच फिलाडेल्फिया डालें।

सामान्य जानकारी

मूल

Italia, Calabria

विश्लेषण

जीवनशैली
असहनशीलता और एलर्जी

मैक्रोन्यूट्रिएंट्स (100 gr)

ऊर्जा (किलो कैलोरी)153.74
कार्बोहाइड्रेट (ग्राम)6.38
जिसमें शर्करा (ग्राम)0.25
वसा (ग्राम)4.01
जिसमें संतृप्त (ग्रा)0.7
प्रोटीन (ग्राम)23.32
फाइबर (ग्राम)0.21
बिक्री1.63
  • प्रोटीन
    23.32g·69%
  • कार्बोहाइड्रेट्स
    6.38g·19%
  • वसा
    4.01g·12%
  • फाइबर
    0.21g·1%