सामग्री
संख्या भागों
- ग्लूटेन फ्री आटा
250g - गुनगुना पानी
160g - टैपिओका आटा
50g - ग्लूटेन फ्री बीयर
120g - ताजा बीयर यीस्ट
6g - एक्स्ट्रा वर्जिन ऑलिव ऑयल
30g - नमक
1cucchiaino - शहद
1cucchiaino - एक्स्ट्रा वर्जिन ऑलिव ऑयलq.b.
- मोटा पिसा हुआ नमकq.b.
- रोज़मेरीq.b.
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तैयारी
- चरण 1 का 10
एक कटोरे में, ग्लूटेन फ्री आटा और टैपिओका आटा मिलाएं।
- चरण 2 का 10
गुनगुने पानी में ताजा बीयर यीस्ट और शहद को घोलें।
- चरण 3 का 10
यीस्ट और शहद के मिश्रण को आटे में डालें और मिलाएं।
- चरण 4 का 10
ग्लूटेन फ्री बीयर और एक्स्ट्रा वर्जिन ऑलिव ऑयल डालें, और तब तक मिलाएं जब तक एक समान आटा न बन जाए।
- चरण 5 का 10
नमक डालें और कुछ मिनट के लिए गूंधें।
- चरण 6 का 10
आटे को एक गीले कपड़े से ढककर लगभग 1 घंटे के लिए उठने दें।
- चरण 7 का 10
आटे को एक्स्ट्रा वर्जिन ऑलिव ऑयल से ग्रीस की हुई बेकिंग ट्रे पर फैलाएं।
- चरण 8 का 10
ऊपर से तेल, मोटा पिसा हुआ नमक और रोज़मेरी छिड़कें।
- चरण 9 का 10
पहले से गरम ओवन में 200°C पर लगभग 25 मिनट तक या सुनहरा होने तक बेक करें।
- चरण 10 का 10
इसे चुनी हुई ग्लूटेन फ्री बीयर के साथ गर्मागर्म परोसें!
सुझाव
कटोरा
बेकिंग ट्रे
ओवन
सामान्य जानकारी
भंडारण नोट्स
अधिकतम 2 दिनों के लिए एक एयरटाइट कंटेनर में स्टोर करें
अन्य जानकारी
सीलिएक और ग्लूटेन असहिष्णुता वाले लोगों के लिए उपयुक्त।
मूल
Italia, Emilia Romagna
विश्लेषण
ध्यान दें
यहां प्रस्तुत डेटा, जो केवल कुछ विशिष्टताओं तक सीमित है, Tuduu के स्वामित्व वाले एल्गोरिदम के माध्यम से किए गए विश्लेषण का परिणाम है। इस प्रकार, इनमें त्रुटियाँ और/या अशुद्धियाँ हो सकती हैं, इसलिए उपयोगकर्ता से हमेशा इसकी सहीता की जाँच करने का अनुरोध किया जाता है। यदि कोई विसंगतियाँ पाई जाती हैं, तो हमसे संपर्क करने का अनुरोध है। info@tuduu.it
जीवनशैली
असहनशीलता और एलर्जी
मैक्रोन्यूट्रिएंट्स (100 gr)
ध्यान दें
यहां प्रस्तुत डेटा Tuduu के स्वामित्व वाले एल्गोरिदम के माध्यम से किए गए विश्लेषण का परिणाम है, जो IEO द्वारा प्रदान किए गए DB पर आधारित है। इस प्रकार, इनमें त्रुटियां और / या अशुद्धियां हो सकती हैं, इसलिए उपयोगकर्ता से हमेशा इसकी शुद्धता की जांच करने का अनुरोध किया जाता है। यदि कोई विसंगतियां पाई जाती हैं, तो हमसे संपर्क करने का अनुरोध है। info@tuduu.it
| ऊर्जा (किलो कैलोरी) | 208.17 |
| कार्बोहाइड्रेट (ग्राम) | 36.97 |
| जिसमें शर्करा (ग्राम) | 2.18 |
| वसा (ग्राम) | 4.97 |
| जिसमें संतृप्त (ग्रा) | 0.7 |
| प्रोटीन (ग्राम) | 4.53 |
| फाइबर (ग्राम) | 0.95 |
| बिक्री | 0.74 |
- प्रोटीन4.53g·10%
- कार्बोहाइड्रेट्स36.97g·78%
- वसा4.97g·10%
- फाइबर0.95g·2%