सामग्री
संख्या भागों
- रिसो कार्नारोली
160ग्राम160ग्राम - केसर पाउडर
0.5इकाई0.5इकाई - सफेद प्याज
0.5इकाई0.5इकाई - सूखे चने
100ग्राम100ग्राम - गुआनचाले
60ग्राम60ग्राम - अतिरिक्त शुद्ध जैतून का तेल
3चम्मच3चम्मच - मक्खन
1इकाई1इकाई - नमकस्वादानुसार
- सूखा रोज़मेरीस्वादानुसार
तैयारी
- चरण 1 का 4
सूखे चनों को 12 घंटे के लिए भिगो दें, फिर उन्हें 90 मिनट तक उबालें।
- चरण 2 का 4
एक पैन में, 1/4 प्याज को भूनें, फिर केसर और चने डालें। कुछ बार मिलाने के बाद, रोज़मेरी डालें, फिर पर्याप्त मात्रा में शोरबा डालें और 30 मिनट तक पकाएं। इसके बाद, सब कुछ पीसकर एक क्रीम बना लें।
- चरण 3 का 4
एक कड़ाही में, 1/4 प्याज को गुआनचाले के साथ कुछ मिनट के लिए भूनें। फिर, चावल को भूनें, इसे धीमी आंच पर गर्म शोरबा के साथ धीरे-धीरे पकाएं।
- चरण 4 का 4
लगभग 16 मिनट के बाद, एक चम्मच मक्खन और पीसे हुए चनों की क्रीम मिलाएं। आंच बंद करके मिलाएं।
सामान्य जानकारी
मूल
Italia
विश्लेषण
ध्यान दें
यहां प्रस्तुत डेटा, जो केवल कुछ विशिष्टताओं तक सीमित है, Tuduu के स्वामित्व वाले एल्गोरिदम के माध्यम से किए गए विश्लेषण का परिणाम है। इस प्रकार, इनमें त्रुटियाँ और/या अशुद्धियाँ हो सकती हैं, इसलिए उपयोगकर्ता से हमेशा इसकी सहीता की जाँच करने का अनुरोध किया जाता है। यदि कोई विसंगतियाँ पाई जाती हैं, तो हमसे संपर्क करने का अनुरोध है। info@tuduu.it
जीवनशैली
असहनशीलता और एलर्जी
मैक्रोन्यूट्रिएंट्स (100 gr)
ध्यान दें
यहां प्रस्तुत डेटा Tuduu के स्वामित्व वाले एल्गोरिदम के माध्यम से किए गए विश्लेषण का परिणाम है, जो IEO द्वारा प्रदान किए गए DB पर आधारित है। इस प्रकार, इनमें त्रुटियां और / या अशुद्धियां हो सकती हैं, इसलिए उपयोगकर्ता से हमेशा इसकी शुद्धता की जांच करने का अनुरोध किया जाता है। यदि कोई विसंगतियां पाई जाती हैं, तो हमसे संपर्क करने का अनुरोध है। info@tuduu.it
| ऊर्जा (किलो कैलोरी) | 391.25 |
| कार्बोहाइड्रेट (ग्राम) | 22.72 |
| जिसमें शर्करा (ग्राम) | 5.25 |
| वसा (ग्राम) | 30.43 |
| जिसमें संतृप्त (ग्रा) | 9.95 |
| प्रोटीन (ग्राम) | 6.47 |
| फाइबर (ग्राम) | 3.02 |
| बिक्री | 0.01 |
- प्रोटीन6.47g·10%
- कार्बोहाइड्रेट्स22.72g·36%
- वसा30.43g·49%
- फाइबर3.02g·5%