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बैंगन की कुरकुरी स्टिक्स

बैंगन की कुरकुरी स्टिक्स

@mescolabene

बैंगन की कुरकुरी स्टिक्स, दोस्तों या परिवार के साथ डिनर के लिए एक परफेक्ट समर रेसिपी। बाहर से कुरकुरी, अंदर से क्रीमी।

कठिनाई: आसान
पकाना: 20 मिनट
तैयारी: 15 मिनट
देश: Italia

सामग्री

संख्या भागों
  • बैंगन की स्टिक्स1इकाई
  • मैदा1गिलास भरा हुआ
  • पानी1गिलास भरा हुआ
  • करीस्वादानुसार
  • नमकस्वादानुसार
  • ब्रेडक्रंब्सस्वादानुसार
  • खसखस या तिलस्वादानुसार
  • परमेज़ानस्वादानुसार
  • सूखी सुगंधित जड़ी-बूटियों का मिश्रणस्वादानुसार
  • एक्स्ट्रा वर्जिन ऑलिव ऑयलस्वादानुसार

तैयारी

  1. चरण 1 का 3

    मैदा और पानी मिलाकर घोल तैयार करें, उसमें करी और नमक डालें, और उसे थोड़ी देर के लिए छोड़ दें।

  2. चरण 2 का 3

    हर बैंगन की स्टिक को पहले घोल में डुबोएं, अतिरिक्त घोल को निकाल दें, फिर ब्रेडक्रंब्स, खसखस, परमेज़ान और जड़ी-बूटियों के मिश्रण में लपेटें।

  3. चरण 3 का 3

    स्टिक्स को बेकिंग पेपर से ढकी बेकिंग ट्रे पर रखें और पहले से गरम ओवन में 200°C पर सुनहरा होने तक बेक करें।

सुझाव

  • बेकिंग ट्रे

  • बेकिंग पेपर

सामान्य जानकारी

भंडारण नोट्स

कुरकुरापन बनाए रखने के लिए तुरंत सेवन करें।

अन्य जानकारी

गर्मियों के डिनर के लिए परफेक्ट, शाकाहारी और हल्की।

मूल

Italia, Lazio

विश्लेषण

जीवनशैली
असहनशीलता और एलर्जी

मैक्रोन्यूट्रिएंट्स (100 gr)

ऊर्जा (किलो कैलोरी)133.2
कार्बोहाइड्रेट (ग्राम)29.16
जिसमें शर्करा (ग्राम)1.2
वसा (ग्राम)0.3
जिसमें संतृप्त (ग्रा)0.03
प्रोटीन (ग्राम)4.62
फाइबर (ग्राम)1.4
बिक्री0.01
  • प्रोटीन
    4.62g·13%
  • कार्बोहाइड्रेट्स
    29.16g·82%
  • वसा
    0.3g·1%
  • फाइबर
    1.4g·4%