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खरबूजा और कुरकुरा प्रोसियुटो

खरबूजा और कुरकुरा प्रोसियुटो

@mescolabene

क्लासिक प्रोसियुटो और खरबूजे का एक ताज़ा और स्वादिष्ट पुनरावृत्ति, एक खट्टे मैरिनेड और कुरकुरे प्रोसियुटो के साथ।

कठिनाई: आसान
पकाना: 4 मिनट
तैयारी: 10 मिनट
देश: Italia

सामग्री

संख्या भागों
  • खरबूजा0.5इकाई
  • एक्स्ट्रा वर्जिन ऑलिव ऑयल1इकाई
  • लाइम का रस1इकाई
  • अदरक पाउडर1इकाई
  • सूखी मिर्च1इकाई
  • नमकस्वादानुसार
  • प्रोसियुटो के स्लाइस3इकाई
  • पुदीने की पत्तियाँस्वादानुसार

तैयारी

  1. चरण 1 का 5

    आधा खरबूजा साफ करें और टुकड़ों में काटें।

  2. चरण 2 का 5

    ऑलिव ऑयल, लाइम का रस, अदरक पाउडर, सूखी मिर्च और नमक के साथ एक इमल्शन तैयार करें।

  3. चरण 3 का 5

    इमल्शन को मिलाएं और इसे एक कटोरे में खरबूजे को स्वादिष्ट बनाने के लिए उपयोग करें।

  4. चरण 4 का 5

    3 स्लाइस प्रोसियुटो को एयर फ्रायर में 4 मिनट तक पकाएं जब तक वे कुरकुरे न हो जाएं।

  5. चरण 5 का 5

    मैरीनेटेड खरबूजे को प्लेट में सजाएं, ऊपर से इमल्शन डालें, कुरकुरे प्रोसियुटो के टुकड़े डालें और पुदीने की पत्तियों से सजाएं।

सुझाव

  • एयर फ्रायर

सामान्य जानकारी

अन्य जानकारी

गर्मी के मौसम में एक आदर्श स्टार्टर या हल्का मुख्य व्यंजन।

मूल

Italia, Lazio

विश्लेषण

जीवनशैली
असहनशीलता और एलर्जी

मैक्रोन्यूट्रिएंट्स (100 gr)

ऊर्जा (किलो कैलोरी)256.41
कार्बोहाइड्रेट (ग्राम)4.54
जिसमें शर्करा (ग्राम)2.09
वसा (ग्राम)21.44
जिसमें संतृप्त (ग्रा)4.51
प्रोटीन (ग्राम)11.27
फाइबर (ग्राम)1.01
बिक्री1.03
  • प्रोटीन
    11.27g·29%
  • कार्बोहाइड्रेट्स
    4.54g·12%
  • वसा
    21.44g·56%
  • फाइबर
    1.01g·3%