Tuduu
तिरामिसु केक

तिरामिसु केक

@nellacucinadiunre

एक क्लासिक इतालवी मिठाई, जो भोजन को स्वादिष्ट तरीके से समाप्त करने के लिए परफेक्ट है।

कठिनाई: आसान
पकाना: 0 मिनट
तैयारी: 30 मिनट
देश: Italia

सामग्री

संख्या भागों
  • सवोयार्डी बिस्कुट400g
  • बिना चीनी का कोको पाउडर30g
  • कॉफी8कप
  • पिसी हुई दालचीनी10g
  • ताज़ा मस्करपोन500g
  • अंडे5पीस
  • बारीक दानेदार चीनी6चम्मच

तैयारी

  1. चरण 1 का 10

    अंडे की जर्दी को सफेद भाग से अलग करें।

  2. चरण 2 का 10

    जर्दी को चीनी के साथ तब तक फेंटें जब तक कि मिश्रण हल्का और फूला हुआ न हो जाए।

  3. चरण 3 का 10

    जर्दी में मस्करपोन डालें और अच्छी तरह मिलाएं जब तक कि एक समान क्रीम न बन जाए।

  4. चरण 4 का 10

    अंडे के सफेद भाग को कड़क फेंटें और उन्हें मस्करपोन क्रीम में धीरे-धीरे मिलाएं।

  5. चरण 5 का 10

    सवोयार्डी को कॉफी में डुबोएं और उन्हें एक बेकिंग डिश के तल में रखें।

  6. चरण 6 का 10

    सवोयार्डी के ऊपर आधी क्रीम डालें।

  7. चरण 7 का 10

    कॉफी में डूबे हुए सवोयार्डी की एक और परत जोड़ें।

  8. चरण 8 का 10

    सवोयार्डी के ऊपर बाकी की क्रीम डालें।

  9. चरण 9 का 10

    सतह को समतल करें और कोको पाउडर और दालचीनी के साथ छिड़कें।

  10. चरण 10 का 10

    परोसने से पहले कम से कम 3 घंटे के लिए फ्रिज में ठंडा होने दें।

सामान्य जानकारी

भंडारण नोट्स

फ्रिज

अन्य जानकारी

तिरामिसु को कम से कम 3 घंटे के लिए फ्रिज में ठंडा करने के बाद चखना सबसे अच्छा होता है। आप इसे सतह पर कोको पाउडर के साथ परोस सकते हैं और मैं आपको दालचीनी भी सुझाता हूँ। यह तिरामिसु को अनोखा बना देगा।

मूल

Italia, Lazio

विश्लेषण

जीवनशैली
असहनशीलता और एलर्जी

मैक्रोन्यूट्रिएंट्स (100 gr)

ऊर्जा (किलो कैलोरी)137.89
कार्बोहाइड्रेट (ग्राम)11.28
जिसमें शर्करा (ग्राम)7
वसा (ग्राम)8.68
जिसमें संतृप्त (ग्रा)4.66
प्रोटीन (ग्राम)4.08
फाइबर (ग्राम)0.54
बिक्री0.05
  • प्रोटीन
    4.08g·17%
  • कार्बोहाइड्रेट्स
    11.28g·46%
  • वसा
    8.68g·35%
  • फाइबर
    0.54g·2%