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पनीनी बेकन और चीज़ ????

पनीनी बेकन और चीज़ ????

@ninnalemon

पनीनी बेकन और चीज़ के प्रामाणिक स्वाद की खोज करें: मुलायम और स्वादिष्ट, एक अनोखे इतालवी परंपरा के अनुभव के लिए चयनित सामग्री के साथ। अभी आज़माएं!

कठिनाई: मध्यम
पकाना: 10 मिनट
तैयारी: 180 मिनट
देश: Italia

सामग्री

संख्या भागों
  • पानी80mL
  • बेकन100g
  • फरीना 00300g
  • चीज़100g
  • दूध120mL
  • यीस्ट5g
  • शहद1चम्मच
  • एक्स्ट्रा वर्जिन ऑलिव ऑयल20mL
  • नमक1चम्मच

तैयारी

  1. चरण 1 का 7

    एक बड़े कटोरे में दूध, पानी, शहद और यीस्ट मिलाएं। कांटे से मिलाएं और जब शहद घुल जाए तो आटा डालें।

  2. चरण 2 का 7

    2-3 मिनट तक गूंधें और फिर तेल और नमक डालें।

  3. चरण 3 का 7

    आटे को एक सपाट सतह पर स्थानांतरित करें और तब तक गूंधते रहें जब तक कि आटा चिकना और समान न हो जाए।

  4. चरण 4 का 7

    आटे को हल्के से तेल लगे कटोरे में रखें और प्लास्टिक रैप से ढककर कम से कम 2 घंटे के लिए उठने दें।

  5. चरण 5 का 7

    इस बीच, चीज़ को पतले स्लाइस में काटें और बेकन को पैन में तब तक पकाएं जब तक वह कुरकुरा न हो जाए।

  6. चरण 6 का 7

    जब आटा उठ जाए, तो इसे 6-8 भागों में विभाजित करें और चीज़ और कुरकुरा बेकन से भरें।

  7. चरण 7 का 7

    पनीनी को गर्म और हल्के से तेल लगे पैन में स्थानांतरित करें। ढक्कन के साथ प्रत्येक तरफ 5 मिनट तक पकाएं।

सुझाव

  • कटोरा

  • ढक्कन

  • पैन

सामान्य जानकारी

मूल

Italia

विश्लेषण

जीवनशैली
असहनशीलता और एलर्जी

मैक्रोन्यूट्रिएंट्स (100 gr)

ऊर्जा (किलो कैलोरी)270.2
कार्बोहाइड्रेट (ग्राम)31.37
जिसमें शर्करा (ग्राम)3.37
वसा (ग्राम)11.47
जिसमें संतृप्त (ग्रा)4.67
प्रोटीन (ग्राम)11.9
फाइबर (ग्राम)0.93
बिक्री1.08
  • प्रोटीन
    11.9g·21%
  • कार्बोहाइड्रेट्स
    31.37g·56%
  • वसा
    11.47g·21%
  • फाइबर
    0.93g·2%