रिसो वेनेरे कोन टोफू मारीनातो मिर्तिल्ली ए तिमो

तैयारी

1. चरण 1 का 7

   एक गहरे पैन में पर्याप्त पानी, एक चुटकी मोटा नमक, एक चम्मच तेल और रोज़मेरी की टहनियाँ डालें। चावल डालें, आग पर रखें और उबाल आने के बाद 30 मिनट (या पैकेज पर दिए गए समय के अनुसार) ढककर पकाएं।

2. चरण 2 का 7

   पकने के बाद, चावल को ठंडे पानी के नीचे छान लें, एक चम्मच तेल के साथ मिलाएं और अलग रख दें।

3. चरण 3 का 7

   टोफू को नियमित क्यूब्स में काटें और इसे सोया सॉस के साथ एक कटोरे में डालें। दो चम्मच तेल और काली मिर्च का एक चुटकी डालें, मिलाएं और लगभग एक घंटे के लिए फ्रिज में मैरिनेट होने दें।

4. चरण 4 का 7

   प्याज को गोल टुकड़ों में काटें, इसे दो चम्मच तेल के साथ एक नॉन-स्टिक पैन में डालें और बहुत धीमी आंच पर 5 मिनट के लिए पकाएं। एक चुटकी मोटा नमक डालें और इसे घुलने दें।

5. चरण 5 का 7

   मैरिनेट किया हुआ टोफू भी डालें, आंच बढ़ाएं और कुछ मिनटों के लिए बार-बार मिलाते हुए भूनें। आग से हटा दें और ठंडा होने दें।

6. चरण 6 का 7

   एक बड़े कटोरे में चावल, धोए और सुखाए हुए ब्लूबेरी, टोफू और प्याज का मिश्रण डालें। ताजा थाइम की पत्तियाँ और बचा हुआ चम्मच तेल डालते हुए धीरे से मिलाएं।

7. चरण 7 का 7

   प्लेट्स में डालें और अपने रिसो वेनेरे कोन टोफू मारीनातो, मिर्तिल्ली और तिमो परोसें!

सामान्य जानकारी

विश्लेषण

मैक्रोन्यूट्रिएंट्स (100 gr)