Tuduu
क्रीमी लिंगुइने ज़ुकीनी और काजू की क्रीम के साथ

क्रीमी लिंगुइने ज़ुकीनी और काजू की क्रीम के साथ

@persaincucina

यह पहला व्यंजन स्वाद का एक सच्चा विस्फोट है, एक विशेष स्वाद जो नेरानो की याद दिलाता है, लेकिन साथ ही काचियो और पेपे की भी, इसलिए आपको इसे अवश्य आज़माना चाहिए!

कठिनाई: आसान
पकाना: 15 मिनट
तैयारी: 10 मिनट
देश: Italia

सामग्री

संख्या भागों
  • लिंगुइने80ग्राम
  • ज़ुकीनी1इकाई
  • लहसुन की कलियाँ2इकाई
  • काजू की क्रीम2चम्मच
  • कद्दूकस किया हुआ परमेज़ान रेज्जियानोस्वादानुसार
  • ओलिव तेलस्वादानुसार
  • खाने योग्य नींबू का छिलकास्वादानुसार
  • काली मिर्चस्वादानुसार

तैयारी

  1. चरण 1 का 8

    हम ज़ुकीनी को मंडोलिन से गोल आकार में काटकर शुरू करते हैं।

  2. चरण 2 का 8

    फिर हम उन्हें ओलिव तेल और लहसुन के साथ एक पैन में भूनते हैं।

  3. चरण 3 का 8

    जब वे तैयार हो जाते हैं, तो हम एक हिस्सा अलग रख देते हैं।

  4. चरण 4 का 8

    इस बीच, हम पास्ता को उबलते और नमकीन पानी में पकाते हैं।

  5. चरण 5 का 8

    जब यह तैयार हो जाता है, तो हम इसे सीधे पैन में मसाले के साथ छान लेते हैं।

  6. चरण 6 का 8

    हम थोड़ा पानी डालते हैं और पकाना समाप्त करते हैं।

  7. चरण 7 का 8

    आग बंद करके, हम काजू की क्रीम और परमेज़ान डालकर मिलाते हैं।

  8. चरण 8 का 8

    हम अलग रखी ज़ुकीनी, काली मिर्च और नींबू के छिलके के साथ परोसते हैं।

सुझाव

  • मंडोलिन

  • पैन

सामान्य जानकारी

अन्य जानकारी

एक सरल व्यंजन, कुछ सामग्री के साथ जो आपको निश्चित रूप से संतुष्ट करेगा!

मूल

Italia, Liguria

विश्लेषण

जीवनशैली
असहनशीलता और एलर्जी

मैक्रोन्यूट्रिएंट्स (100 gr)

ऊर्जा (किलो कैलोरी)125.94
कार्बोहाइड्रेट (ग्राम)20.03
जिसमें शर्करा (ग्राम)5.25
वसा (ग्राम)3.29
जिसमें संतृप्त (ग्रा)0.58
प्रोटीन (ग्राम)4.33
फाइबर (ग्राम)1.98
  • प्रोटीन
    4.33g·15%
  • कार्बोहाइड्रेट्स
    20.03g·68%
  • वसा
    3.29g·11%
  • फाइबर
    1.98g·7%