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पिची पेपरोनी ए बेकन

पिची पेपरोनी ए बेकन

@profumodibuon

यह पहला व्यंजन शिमला मिर्च की क्रीमीनेस और बेकन की कुरकुराहट का मेल है।

कठिनाई: आसान
पकाना: 10 मिनट
तैयारी: 50 मिनट
देश: Italia

सामग्री

संख्या भागों
  • ताज़ा पिची पास्ता250g
  • भुने हुए शिमला मिर्च3इकाई
  • उबला हुआ आलू1इकाई
  • भुनी हुई कटी हुई हेज़लनट्स40g
  • लहसुन की कली1इकाई
  • अतिरिक्त शुद्ध जैतून का तेलस्वादानुसार
  • बेकन के स्लाइस4इकाई
  • नमकस्वादानुसार
  • काली मिर्चस्वादानुसार
  • अखरोट3इकाई

तैयारी

  1. चरण 1 का 10

    एक आलू को धोकर, साफ करके उबाल लें।

  2. चरण 2 का 10

    तीन शिमला मिर्च को धोकर सुखा लें।

  3. चरण 3 का 10

    शिमला मिर्च को ओवन में 200° पर 20 मिनट के लिए भूनें।

  4. चरण 4 का 10

    उन्हें एक थैली में बंद कर दें और हल्का ठंडा होने दें ताकि उनकी त्वचा आसानी से उतर सके।

  5. चरण 5 का 10

    एक मिनीपिनर में शिमला मिर्च, तेल, नमक, अखरोट, आलू और लहसुन की कली डालें। सभी को मिलाकर एक क्रीम बना लें।

  6. चरण 6 का 10

    पिची को नमकीन पानी में 9 मिनट तक पकाएं।

  7. चरण 7 का 10

    बेकन के स्लाइस को तब तक टोस्ट करें जब तक वे कुरकुरे न हो जाएं।

  8. चरण 8 का 10

    पास्ता को अल डेंटे छान लें।

  9. चरण 9 का 10

    पास्ता को शिमला मिर्च की क्रीम के साथ मिलाएं।

  10. चरण 10 का 10

    प्लेट में परोसें और कुरकुरे बेकन और हेज़लनट्स के साथ सजाएं।

सामान्य जानकारी

मूल

Italia, Puglia

विश्लेषण

जीवनशैली
असहनशीलता और एलर्जी

मैक्रोन्यूट्रिएंट्स (100 gr)

ऊर्जा (किलो कैलोरी)353.4
कार्बोहाइड्रेट (ग्राम)22.87
जिसमें शर्करा (ग्राम)9.4
वसा (ग्राम)22.68
जिसमें संतृप्त (ग्रा)3.61
प्रोटीन (ग्राम)12.15
फाइबर (ग्राम)7.36
बिक्री0.35
  • प्रोटीन
    12.15g·19%
  • कार्बोहाइड्रेट्स
    22.87g·35%
  • वसा
    22.68g·35%
  • फाइबर
    7.36g·11%