गौरमेट क्रोस्तोनी की रेसिपी खोजें: कुरकुरापन, क्रीमीपन और तीव्र स्वादों का एक परफेक्ट मिश्रण। एक स्वादिष्ट अपेरिटिफ या एक त्वरित लंच के लिए आदर्श!
एक पियास्त्रा या नॉन-स्टिक पैन को गर्म करें जब तक कि वह गर्म न हो जाए।
पने कासारेच्चियो के फेटे को दोनों तरफ से सुनहरा होने तक ग्रिल करें।
क्रेसेन्ज़ा को फेटे में काटें और गर्म क्रोस्तोनी पर समान रूप से वितरित करें।
कुछ फेटे पोमोडोरी सेक्की सोट्ट'ओलियो डालें।
ओलिवे इन सलामोइया, एक धारा ओलियो एक्स्ट्रावेर्जिन और ओरिगानो फ्रेशको से सजाएं।
एक ठंडा प्रोसेको के साथ परोसें और हर बाइट का आनंद लें।
पियास्त्रा या नॉन-स्टिक पैन
इन्हें ताजे बनाकर खाना बेहतर है, लेकिन अगर बच जाएं तो इन्हें कुछ घंटों के लिए कमरे के तापमान पर रखा जा सकता है।
आप एक अधिक देहाती स्वाद के लिए सेमोला या संपूर्ण अनाज की रोटी का उपयोग कर सकते हैं। एक अधिक तीव्र स्वाद के लिए, गर्म रोटी पर क्रेसेन्ज़ा जोड़ने से पहले एक लहसुन की कली रगड़ें।
Italia, Puglia
| ऊर्जा (किलो कैलोरी) | 271.85 |
| कार्बोहाइड्रेट (ग्राम) | 42.68 |
| जिसमें शर्करा (ग्राम) | 23.09 |
| वसा (ग्राम) | 5.22 |
| जिसमें संतृप्त (ग्रा) | 2.31 |
| प्रोटीन (ग्राम) | 12.48 |
| फाइबर (ग्राम) | 7.54 |
| बिक्री | 0.25 |
