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मिनी एप्पल पाई

मिनी एप्पल पाई

@ricettario-del-benessere

मिनी एप्पल पाई का प्रामाणिक स्वाद खोजें: सेब और दालचीनी के साथ स्वादिष्ट टार्ट्स, इतालवी परंपरा और चयनित सामग्री। अभी आज़माएं!

कठिनाई: आसान
पकाना: मिनट
तैयारी: 60 मिनट
देश: Italia

सामग्री

संख्या भागों
  • संपूर्ण गेहूं का आटा (या छना हुआ आटा प्रकार 2)200 g
  • मक्का का तेल (या सूरजमुखी का तेल)55 g
  • पानी45 g
  • चीनी45 g
  • केक के लिए खमीर4 g
  • दालचीनीq.b.
  • गोल्डन सेब (या रेनटे सेब)4Mele
  • मक्के का स्टार्च1Cucchiaino
  • संपूर्ण चीनी1Cucchiaino
  • छोटे नींबू (रस)1Cucchiaio

तैयारी

  1. चरण 1 का 6

    सेब को छोटे टुकड़ों में काटें और उन्हें पैन में 5/10 मिनट तक पकाएं, 1 चम्मच नींबू का रस, संपूर्ण चीनी, मक्के का स्टार्च और दालचीनी मिलाएं।

  2. चरण 2 का 6

    इस बीच, ठंडे पानी में सभी तरल सामग्री और फिर छना हुआ आटा मिलाकर फ्रोला तैयार करें।

  3. चरण 3 का 6

    एक पैनकेक बनाने के बाद (इसे हाथों से कम से कम काम करें) इसे 15 मिनट के लिए फ्रिज में रखें।

  4. चरण 4 का 6

    फ्रोला को बेलें और एक गिलास या कुकी कटर से बिस्कुट बनाएं, बेली हुई फ्रोला से कुछ छोटी स्ट्रिप्स भी निकालें जिन्हें हम भरावन के ऊपर रखेंगे।

  5. चरण 5 का 6

    बिस्कुट रखें, फिर एक चम्मच पके हुए सेब और फिर 4 स्ट्रिप्स।

  6. चरण 6 का 6

    180 डिग्री पर लगभग 25 मिनट तक बेक करें (जब वे ऊपर और नीचे से हल्के सुनहरे हो जाएं तो वे पक जाएंगे)

सामान्य जानकारी

मूल

Italia

विश्लेषण

जीवनशैली
असहनशीलता और एलर्जी

मैक्रोन्यूट्रिएंट्स (100 gr)

ऊर्जा (किलो कैलोरी)57.25
कार्बोहाइड्रेट (ग्राम)13.74
जिसमें शर्करा (ग्राम)12.13
वसा (ग्राम)0.09
जिसमें संतृप्त (ग्रा)0.02
प्रोटीन (ग्राम)0.4
फाइबर (ग्राम)1.64
  • प्रोटीन
    0.4g·3%
  • कार्बोहाइड्रेट्स
    13.74g·87%
  • वसा
    0.09g·1%
  • फाइबर
    1.64g·10%