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फुसिली अल्ला ट्रोपेआना

फुसिली अल्ला ट्रोपेआना

@spaghetti-e-mandolino

स्वाद और परंपरा से भरपूर एक डिश, स्वादिष्ट दोपहर के भोजन के लिए आदर्श।

कठिनाई: मध्यम
पकाना: 15 मिनट
तैयारी: 10 मिनट
देश: Italia

सामग्री

संख्या भागों
  • फुसिली200ग्राम
  • तेल में डूबे हुए एन्कोवी के फिलेट4इकाई
  • ट्रोपेआ की लाल प्याज1इकाई
  • 'नडुजा1चम्मच
  • ओलियो ईवोस्वादानुसार
  • नमकस्वादानुसार
  • ब्रेडक्रंब2चम्मच

तैयारी

  1. चरण 1 का 5

    ट्रोपेआ की लाल प्याज को स्लाइस करें और एक पैन में थोड़े से ओलियो ईवो के साथ नरम करें।

  2. चरण 2 का 5

    एन्कोवी के फिलेट डालें और उन्हें अंदर घुलने दें।

  3. चरण 3 का 5

    एक चम्मच 'नडुजा मिलाएं और मिलाएं।

  4. चरण 4 का 5

    फुसिली को नमकीन पानी में पकाएं और अल डेंटे होने पर छान लें, उन्हें सॉस के साथ पैन में डालें।

  5. चरण 5 का 5

    पास्ता को पकाने के पानी के एक चम्मच के साथ मिलाएं और टोस्ट किए हुए ब्रेडक्रंब के छिड़काव के साथ परोसें।

सामान्य जानकारी

भंडारण नोट्स

इसे एक दिन के लिए फ्रिज में रखा जा सकता है।

अन्य जानकारी

'नडुजा एक मजबूत सामग्री है, अपने स्वाद के अनुसार सावधानी से मापें। यदि आवश्यक हो, तो आप इसे अगले दिन पास्ता के आमलेट के लिए भी उपयोग कर सकते हैं।

मूल

Italia, Calabria

विश्लेषण

जीवनशैली
असहनशीलता और एलर्जी

मैक्रोन्यूट्रिएंट्स (100 gr)

ऊर्जा (किलो कैलोरी)160.27
कार्बोहाइड्रेट (ग्राम)23.89
जिसमें शर्करा (ग्राम)2.35
वसा (ग्राम)1.82
जिसमें संतृप्त (ग्रा)0.77
प्रोटीन (ग्राम)13.27
फाइबर (ग्राम)0.71
बिक्री0.08
  • प्रोटीन
    13.27g·33%
  • कार्बोहाइड्रेट्स
    23.89g·60%
  • वसा
    1.82g·5%
  • फाइबर
    0.71g·2%