तोर्टा मंतोवाना

तैयारी

1. चरण 1 का 8

   एक कटोरे में कमरे के तापमान पर नरम किया हुआ बटर और चीनी डालें। इलेक्ट्रिक मिक्सर या प्लैनेटरी मिक्सर की मदद से दोनों सामग्रियों को फेंटें जब तक कि मिश्रण फूला हुआ न हो जाए।

2. चरण 2 का 8

   पूरे अंडे को डालें और मिश्रण को मिलाते रहें।

3. चरण 3 का 8

   26 सेमी के केक टिन को बेकिंग पेपर से लाइन करें।

4. चरण 4 का 8

   मिश्रण को केक टिन में डालें और चम्मच के पिछले हिस्से से समान रूप से फैलाएं।

5. चरण 5 का 8

   फिर एक-एक करके अंडे की जर्दी डालें, पहले वाले के अवशोषित होने का इंतजार करें, फिर अगला डालें।

6. चरण 6 का 8

   बादाम को चाकू से छोटे टुकड़ों में काटें; केक की सतह पर बादाम के टुकड़े छिड़कें जब तक कि यह पूरी तरह से ढक न जाए।

7. चरण 7 का 8

   पहले से गरम ओवन में 180° पर 30 मिनट के लिए बेक करें (यदि पंखा ओवन है तो 160° पर 20-25 मिनट के लिए)। ओवन से निकालने से पहले टूथपिक टेस्ट करें: अगर यह नहीं है

8. चरण 8 का 8

   ओवन से निकालें, ठंडा होने दें और अपनी तोर्टा मंतोवाना परोसें! आप इसे अपनी पसंद के अनुसार पाउडर शुगर या दानेदार चीनी के साथ छिड़क सकते हैं।

सामान्य जानकारी

विश्लेषण

मैक्रोन्यूट्रिएंट्स (100 gr)