सामग्री
संख्या भागों
- पास्ता
250ग्राम250ग्राम - जमी हुई या ताज़ा मर्लुज़ो फ़िलेट्स
300ग्राम300ग्राम - सोफ्रितो के लिए मिश्रणस्वादानुसार
- टमाटर का पेस्ट
1इकाई1इकाई - अतिरिक्त वर्जिन जैतून का तेलस्वादानुसार
- नमकस्वादानुसार
- काली मिर्चस्वादानुसार
- सफेद वाइन
0.5लीटर0.5लीटर - अजमोदस्वादानुसार
तैयारी
- चरण 1 का 6
गाजर, प्याज और अजवाइन को एक पैन में भूनें।
- चरण 2 का 6
मर्लुज़ो को टुकड़ों में काटें और इसे सोफ्रितो में मिलाएं, कुछ मिनटों के लिए भूनें।
- चरण 3 का 6
सफेद वाइन के साथ डिग्लेज़ करें और अल्कोहल को वाष्पित होने दें।
- चरण 4 का 6
टमाटर का पेस्ट, नमक, काली मिर्च डालें और मिलाएं।
- चरण 5 का 6
पास्ता को अल डेंटे पकाकर सीधे पैन में डालें, एक करछुल पकाने का पानी डालें और अच्छी तरह मिलाएं।
- चरण 6 का 6
कटा हुआ अजमोद डालकर परोसें।
सामान्य जानकारी
अन्य जानकारी
कुल लागत: 5€ से थोड़ा अधिक।
मूल
Italia, Emilia Romagna
विश्लेषण
ध्यान दें
यहां प्रस्तुत डेटा, जो केवल कुछ विशिष्टताओं तक सीमित है, Tuduu के स्वामित्व वाले एल्गोरिदम के माध्यम से किए गए विश्लेषण का परिणाम है। इस प्रकार, इनमें त्रुटियाँ और/या अशुद्धियाँ हो सकती हैं, इसलिए उपयोगकर्ता से हमेशा इसकी सहीता की जाँच करने का अनुरोध किया जाता है। यदि कोई विसंगतियाँ पाई जाती हैं, तो हमसे संपर्क करने का अनुरोध है। info@tuduu.it
जीवनशैली
असहनशीलता और एलर्जी
मैक्रोन्यूट्रिएंट्स (100 gr)
ध्यान दें
यहां प्रस्तुत डेटा Tuduu के स्वामित्व वाले एल्गोरिदम के माध्यम से किए गए विश्लेषण का परिणाम है, जो IEO द्वारा प्रदान किए गए DB पर आधारित है। इस प्रकार, इनमें त्रुटियां और / या अशुद्धियां हो सकती हैं, इसलिए उपयोगकर्ता से हमेशा इसकी शुद्धता की जांच करने का अनुरोध किया जाता है। यदि कोई विसंगतियां पाई जाती हैं, तो हमसे संपर्क करने का अनुरोध है। info@tuduu.it
| ऊर्जा (किलो कैलोरी) | 130.57 |
| कार्बोहाइड्रेट (ग्राम) | 17.27 |
| जिसमें शर्करा (ग्राम) | 1.95 |
| वसा (ग्राम) | 0.47 |
| जिसमें संतृप्त (ग्रा) | 0.08 |
| प्रोटीन (ग्राम) | 7.42 |
| फाइबर (ग्राम) | 0.59 |
| बिक्री | 0.03 |
- प्रोटीन7.42g·29%
- कार्बोहाइड्रेट्स17.27g·67%
- वसा0.47g·2%
- फाइबर0.59g·2%