सामग्री
संख्या भागों
- वेर्ज़ा के पत्ते
4इकाई4इकाई - मोज़ेरेला
8इकाई8इकाई - तेल में डूबी हुई एंकोवी
8इकाई8इकाई - ब्रेडक्रंबजितना आवश्यक हो
- आटाजितना आवश्यक हो
- अंडा
1इकाई1इकाई - तलने के लिए तेलजितना आवश्यक हो
तैयारी
- चरण 1 का 5
वेर्ज़ा के पत्तों को कुछ मिनट के लिए उबलते पानी में उबालें और सबसे कठोर हिस्सा हटा दें।
- चरण 2 का 5
पत्तों के एक सिरे पर मोज़ेरेला और एंकोवी रखें और उन्हें फगोट्टिनो की तरह बंद कर दें।
- चरण 3 का 5
फगोट्टिनो को पहले आटे में, फिर फेंटे हुए अंडे में और अंत में ब्रेडक्रंब में लपेटें, यह सुनिश्चित करते हुए कि किनारों को भी अच्छी तरह से ढकें।
- चरण 4 का 5
फगोट्टिनो को गर्म तेल में सुनहरा होने तक तलें।
- चरण 5 का 5
गर्म परोसें और इस स्वादिष्ट एंटीपास्तो का आनंद लें।
सामान्य जानकारी
मूल
Italia, Sicilia
विश्लेषण
ध्यान दें
यहां प्रस्तुत डेटा, जो केवल कुछ विशिष्टताओं तक सीमित है, Tuduu के स्वामित्व वाले एल्गोरिदम के माध्यम से किए गए विश्लेषण का परिणाम है। इस प्रकार, इनमें त्रुटियाँ और/या अशुद्धियाँ हो सकती हैं, इसलिए उपयोगकर्ता से हमेशा इसकी सहीता की जाँच करने का अनुरोध किया जाता है। यदि कोई विसंगतियाँ पाई जाती हैं, तो हमसे संपर्क करने का अनुरोध है। info@tuduu.it
जीवनशैली
असहनशीलता और एलर्जी
मैक्रोन्यूट्रिएंट्स (100 gr)
ध्यान दें
यहां प्रस्तुत डेटा Tuduu के स्वामित्व वाले एल्गोरिदम के माध्यम से किए गए विश्लेषण का परिणाम है, जो IEO द्वारा प्रदान किए गए DB पर आधारित है। इस प्रकार, इनमें त्रुटियां और / या अशुद्धियां हो सकती हैं, इसलिए उपयोगकर्ता से हमेशा इसकी शुद्धता की जांच करने का अनुरोध किया जाता है। यदि कोई विसंगतियां पाई जाती हैं, तो हमसे संपर्क करने का अनुरोध है। info@tuduu.it
| ऊर्जा (किलो कैलोरी) | 144.57 |
| कार्बोहाइड्रेट (ग्राम) | 1.56 |
| जिसमें शर्करा (ग्राम) | 1.56 |
| वसा (ग्राम) | 8.85 |
| जिसमें संतृप्त (ग्रा) | 5 |
| प्रोटीन (ग्राम) | 14.49 |
| फाइबर (ग्राम) | 0.55 |
| बिक्री | 0.13 |
- प्रोटीन14.49g·57%
- कार्बोहाइड्रेट्स1.56g·6%
- वसा8.85g·35%
- फाइबर0.55g·2%