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रॉकेट पेस्टो और चेरी टमाटर के साथ फुसिली

रॉकेट पेस्टो और चेरी टमाटर के साथ फुसिली

@taniago74_cucinapertutti

एक ताज़ा और सुगंधित व्यंजन जो गर्मियों के दोपहर के भोजन के लिए आदर्श है।

कठिनाई: मध्यम
पकाना: 10 मिनट
तैयारी: 10 मिनट
देश: Italia

सामग्री

संख्या भागों
  • फुसिली500ग्राम
  • रॉकेट100ग्राम
  • रोबिओला100ग्राम
  • कसा हुआ परमेज़ान50ग्राम
  • पाइन नट्स50ग्राम
  • चेरी टमाटर15इकाई
  • ओलिव ऑयलस्वादानुसार
  • नमकस्वादानुसार
  • लहसुन1इकाई

तैयारी

  1. चरण 1 का 7

    मिक्सर में रॉकेट, 3 चम्मच तेल और पाइन नट्स को पीसकर पेस्टो तैयार करें।

  2. चरण 2 का 7

    परमेज़ान और रोबिओला डालें और पीसना जारी रखें।

  3. चरण 3 का 7

    यदि स्थिरता बहुत ठोस है, तो थोड़ा और तेल डालें।

  4. चरण 4 का 7

    एक पैन में तेल के साथ लहसुन को सुनहरा करें, कटे हुए चेरी टमाटर डालें, नमक डालें और कुछ मिनट के लिए पकने दें।

  5. चरण 5 का 7

    चेरी टमाटर को एक कटोरे में डालें और ठंडा होने दें।

  6. चरण 6 का 7

    पास्ता पकाएं, फिर इसे छान लें, थोड़ा तेल डालें और ठंडा होने दें।

  7. चरण 7 का 7

    पास्ता को एक कटोरे में डालें, पेस्टो, चेरी टमाटर और कुछ साबुत पाइन नट्स डालें।

सामान्य जानकारी

भंडारण नोट्स

2 दिनों के भीतर उपभोग करें या 3 दिनों तक फ्रिज में संरक्षित करें

अन्य जानकारी

आप किसी भी बचे हुए को पारदर्शी फिल्म से ढककर और फ्रिज में रखकर संरक्षित कर सकते हैं। एक ठंडी सफेद वाइन और ब्रुशेटा के साथ परोसें ताकि यह एक संपूर्ण भोजन बने।

मूल

Italia, Liguria

विश्लेषण

जीवनशैली
असहनशीलता और एलर्जी

मैक्रोन्यूट्रिएंट्स (100 gr)

ऊर्जा (किलो कैलोरी)121.94
कार्बोहाइड्रेट (ग्राम)17.96
जिसमें शर्करा (ग्राम)3.27
वसा (ग्राम)3.23
जिसमें संतृप्त (ग्रा)1.2
प्रोटीन (ग्राम)5.78
फाइबर (ग्राम)1.17
बिक्री0.07
  • प्रोटीन
    5.78g·21%
  • कार्बोहाइड्रेट्स
    17.96g·64%
  • वसा
    3.23g·11%
  • फाइबर
    1.17g·4%