कॉफी की द्वि-रंगी केक

तैयारी

1. चरण 1 का 8

   सबसे पहले गनाश तैयार करें, क्रीम को गर्म करके (उबालने तक नहीं)।

2. चरण 2 का 8

   कटा हुआ चॉकलेट और घुलनशील कॉफी (या एक कप कॉफी) उसमें घोलें।

3. चरण 3 का 8

   अच्छी तरह मिलाएं, प्लास्टिक रैप से ढकें और ठंडा होने दें (आप इसे एक दिन पहले भी तैयार कर सकते हैं)।

4. चरण 4 का 8

   अंडों को चीनी के साथ फेंटें जब तक मिश्रण हल्का और फूला हुआ न हो जाए। वैनिला डालें और फिर छनी हुई मैदा और बेकिंग पाउडर और अंत में तेल डालें।

5. चरण 5 का 8

   एक अन्य कटोरे में मिश्रण का आधे से कम हिस्सा डालें, बिना मीठा कोको और कॉफी डालें और मिलाएं।

6. चरण 6 का 8

   20 सेमी के मक्खन लगे और मैदा लगे केक टिन में सफेद मिश्रण डालें और फिर कोको मिश्रण डालें बिना मिलाए।

7. चरण 7 का 8

   पहले से गरम स्थिर ओवन में 170 डिग्री पर लगभग 40 मिनट तक बेक करें।

8. चरण 8 का 8

   ठंडा होने पर, गनाश लें और केक को सजाएं (यदि आप पाइपिंग बैग से सजावट करना चाहते हैं, तो मैं इसे पहले इलेक्ट्रिक मिक्सर का उपयोग करके फेंटने की सलाह देता हूँ)

सुझाव

• 20 सेमी केक टिन

• पाइपिंग बैग

सामान्य जानकारी

विश्लेषण

मैक्रोन्यूट्रिएंट्स (100 gr)