सामग्री
- अंडे
5इकाई5इकाई - चीनी
230g230g - सूरजमुखी का तेल
125mL125mL - सोडा वाटर
125mL125mL - आटा
325g325g - बिना मीठा कोको
25g25g - वनीला फ्लेवर बेकिंग पाउडर
1पैकेट1पैकेट - मस्करपोन या क्रीम चीज़
500ग्राम500ग्राम - चीनी
70g70g - कॉर्नस्टार्च
20g20g - चेरी का जैमस्वादानुसार
तैयारी
- चरण 1 का 8
हम अंडे की जर्दी को सफेद भाग से अलग करते हैं और सफेद भाग को कड़क झाग आने तक फेंटते हैं।
- चरण 2 का 8
एक कटोरे में हम जर्दी को चीनी के साथ फेंटते हैं। हम तेल, पानी, छना हुआ आटा, बेकिंग पाउडर और कोको मिलाते हैं।
- चरण 3 का 8
अंत में, हम सफेद भाग को धीरे-धीरे एक स्पैटुला के साथ मिलाते हैं।
- चरण 4 का 8
हम मिश्रण को बेकिंग पेपर से ढकी एक आयताकार पिज्जा ट्रे में डालते हैं।
- चरण 5 का 8
हम सभी सामग्री को मिलाकर और एक चिकनी और मुलायम क्रीम प्राप्त करने तक फेंटकर चीज़ क्रीम तैयार करते हैं।
- चरण 6 का 8
हम चॉकलेट मिश्रण पर चम्मच से क्रीम डालते हैं।
- चरण 7 का 8
हम केक की सतह पर चेरी का जैम फैलाते हैं और एक टूथपिक के साथ एक मार्बल इफेक्ट बनाते हैं।
- चरण 8 का 8
हम 160 डिग्री पर पहले से गरम किए गए फैन ओवन में 30 मिनट के लिए बेक करते हैं।
सुझाव
आयताकार पिज्जा ट्रे
बेकिंग पेपर
फैन ओवन
सामान्य जानकारी
अन्य जानकारी
यदि आपके पास चेरी का जैम नहीं है, तो आप इसे स्ट्रॉबेरी या रास्पबेरी से बदल सकते हैं। भोजन के अंत में मिठाई के रूप में परोसने के लिए उत्तम।
मूल
Italia
विश्लेषण
ध्यान दें
मैक्रोन्यूट्रिएंट्स (100 gr)
ध्यान दें
| ऊर्जा (किलो कैलोरी) | 298.04 |
| कार्बोहाइड्रेट (ग्राम) | 29.46 |
| जिसमें शर्करा (ग्राम) | 16.63 |
| वसा (ग्राम) | 17.25 |
| जिसमें संतृप्त (ग्रा) | 6.73 |
| प्रोटीन (ग्राम) | 7.57 |
| फाइबर (ग्राम) | 0.73 |
| बिक्री | 0.13 |
- प्रोटीन7.57g·14%
- कार्बोहाइड्रेट्स29.46g·54%
- वसा17.25g·31%
- फाइबर0.73g·1%