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ग्लूटेन मुक्त पिज्जा मोज़ेरेला और पका हुआ हैम के साथ

ग्लूटेन मुक्त पिज्जा मोज़ेरेला और पका हुआ हैम के साथ

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हमारे स्वादिष्ट ग्लूटेन मुक्त पिज्जा के साथ अपनी मेज पर स्वाद और संतोष का विस्फोट लाएं, जिसमें मोज़ेरेला और पका हुआ हैम है। यह कुरकुरा और बिना समझौता किए हुए संस्करण आपको ग्लूटेन को पूरी तरह से भूलने देगा, केवल प्रामाणिक इतालवी स्वादों के आनंद को बढ़ाएगा।

कठिनाई: आसान
पकाना: 20 मिनट
तैयारी: 20 मिनट
देश: Italia

सामग्री

संख्या भागों
  • चावल का आटा500g
  • पानी250mL
  • सूखा खमीर1पैकेट
  • अतिरिक्त कुंवारी जैतून का तेल2चम्मच
  • नमक1चम्मच
  • मोज़ेरेला400g
  • ग्लूटेन मुक्त पका हुआ हैम200g
  • टमाटर की प्यूरी200g
  • अजवायनस्वादानुसार
  • काली मिर्चस्वादानुसार

तैयारी

  1. चरण 1 का 5

    एक बड़े कटोरे में, ग्लूटेन मुक्त आटे को खमीर के साथ मिलाएं।

  2. चरण 2 का 5

    गुनगुना पानी और तेल डालें, अच्छी तरह मिलाएं जब तक कि एक समान आटा न बन जाए।

  3. चरण 3 का 5

    गीले कपड़े से ढक दें और लगभग 30 मिनट के लिए उठने दें। ओवन को 220°C पर पहले से गरम करें।

  4. चरण 4 का 5

    आटे को पहले से तेल लगे बेकिंग ट्रे पर फैलाएं, एक गोल आकार बनाएं। आटे पर टमाटर की प्यूरी फैलाएं, स्वादानुसार नमक, काली मिर्च और अजवायन डालें।

  5. चरण 5 का 5

    क्यूब्स में कटी हुई मोज़ेरेला और पके हुए हैम के स्लाइस डालें। 15-20 मिनट के लिए या जब तक बेस सुनहरा और मोज़ेरेला पिघल न जाए, तब तक बेक करें।

सामान्य जानकारी

मूल

Italia

विश्लेषण

जीवनशैली
असहनशीलता और एलर्जी

मैक्रोन्यूट्रिएंट्स (100 gr)

ऊर्जा (किलो कैलोरी)216.15
कार्बोहाइड्रेट (ग्राम)26.59
जिसमें शर्करा (ग्राम)1.72
वसा (ग्राम)8.47
जिसमें संतृप्त (ग्रा)3.78
प्रोटीन (ग्राम)9.7
फाइबर (ग्राम)0.68
बिक्री0.43
  • प्रोटीन
    9.7g·21%
  • कार्बोहाइड्रेट्स
    26.59g·59%
  • वसा
    8.47g·19%
  • फाइबर
    0.68g·1%