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पास्तीना अल फोर्माज्ज़िनो

पास्तीना अल फोर्माज्ज़िनो

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बचपन का प्रतीकात्मक व्यंजन, पास्तीना अल फोर्माज्ज़िनो एक सरल और स्वादिष्ट अमारकोर्ड व्यंजन है।

कठिनाई: आसान
पकाना: 9 मिनट
तैयारी: 5 मिनट
देश: Italia

सामग्री

संख्या भागों
  • पास्तीना100ग्राम
  • पार्मिज़ान रेज्ज़ियानो घिसा हुआ या पेकोरिनोजितना आवश्यक हो
  • फोर्माज्ज़िनि फिलाडेल्फिया2इकाई
  • सब्ज़ी का शोरबाजितना आवश्यक हो
  • नमकजितना आवश्यक हो

तैयारी

  1. चरण 1 का 5

    पास्तीना को एक बर्तन में डालें, सब्ज़ी का शोरबा डालें ताकि वह ढक जाए।

  2. चरण 2 का 5

    आंच को मध्यम रखें, नमक डालें और पास्तीना को 9 मिनट तक पकने दें।

  3. चरण 3 का 5

    जब यह पक जाए और थोड़ा तरल हो, आंच से हटाकर 3 मिनट का टाइमर सेट करें ताकि तापमान कम हो जाए और पनीर न फटे।

  4. चरण 4 का 5

    3 मिनट के बाद, फोर्माज्ज़िनि, भरपूर पार्मिज़ान रेज्ज़ियानो घिसा हुआ या पेकोरिनो रोमानो डालें और मिलाएं ताकि यह रिसोट्टो की तरह गाढ़ा हो।

  5. चरण 5 का 5

    पास्तीना अल फोर्माज्ज़िनो को एक सपाट प्लेट पर परोसें।

सामान्य जानकारी

मूल

Italia, Lazio

विश्लेषण

जीवनशैली
असहनशीलता और एलर्जी

मैक्रोन्यूट्रिएंट्स (100 gr)

ऊर्जा (किलो कैलोरी)208.67
वसा (ग्राम)20.67
जिसमें संतृप्त (ग्रा)12.35
प्रोटीन (ग्राम)5.73
बिक्री0.22
  • प्रोटीन
    5.73g·22%
  • कार्बोहाइड्रेट्स
    0g·0%
  • वसा
    20.67g·78%
  • फाइबर
    0g·0%