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साल्सा अल वेरदे

साल्सा अल वेरदे

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साल्सा अल वेरदे एक ठंडी चटनी है जो सुगंधित जड़ी-बूटियों और मसालों से बनी होती है, जो ग्रिल्ड मांस के साथ परोसने या क्रोस्टिनी पर फैलाने के लिए परफेक्ट है। इसकी उत्पत्ति अनिश्चित है, लेकिन माना जाता है कि इसकी जड़ें उत्तरी इटली में हैं। यह एक ताज़ा और बहुमुखी मसाला है, जो गर्मियों के व्यंजनों के स्वाद को बढ़ाने के लिए आदर्श है।

कठिनाई: आसान
पकाना: 0 मिनट
तैयारी: 15 मिनट
देश: Italia

सामग्री

संख्या भागों
  • गाजर1
  • प्याज़आवश्यकतानुसार
  • अचार वाले खीरे3
  • केपर्स80ग्राम
  • ब्रेड का चूराआवश्यकतानुसार
  • वाइन सिरकाआवश्यकतानुसार
  • अतिरिक्त शुद्ध जैतून का तेलआवश्यकतानुसार
  • नमक (वैकल्पिक)आवश्यकतानुसार

तैयारी

  1. चरण 1 का 4

    गाजर को प्याज़, अचार वाले खीरे और केपर्स के साथ काट लें

  2. चरण 2 का 4

    अतिरिक्त शुद्ध जैतून के तेल के साथ मिलाएं; पहले से सिरके में नरम किए गए दो ब्रेड रोल्स का चूरा डालें

  3. चरण 3 का 4

    आवश्यकता अनुसार नमक डालें

  4. चरण 4 का 4

    उबले अंडों पर परोसें

सामान्य जानकारी

मूल

Italia

विश्लेषण

जीवनशैली
असहनशीलता और एलर्जी

मैक्रोन्यूट्रिएंट्स (100 gr)

ऊर्जा (किलो कैलोरी)18.68
कार्बोहाइड्रेट (ग्राम)2.86
जिसमें शर्करा (ग्राम)2.68
वसा (ग्राम)0.1
जिसमें संतृप्त (ग्रा)0.03
प्रोटीन (ग्राम)1.04
फाइबर (ग्राम)1.34
बिक्री0.73
  • प्रोटीन
    1.04g·19%
  • कार्बोहाइड्रेट्स
    2.86g·54%
  • वसा
    0.1g·2%
  • फाइबर
    1.34g·25%