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एन्चो मिर्च की चटनी

एन्चो मिर्च की चटनी

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एन्चो मिर्च की चटनी एक मसालेदार और स्वादिष्ट सॉस है जो मांस या सब्जियों के व्यंजनों के साथ परफेक्ट है। यह चटनी मेक्सिको से उत्पन्न हुई है और इसे धोए हुए एन्चो मिर्च, कटी हुई प्याज, लहसुन, जैतून का तेल, रेड वाइन सिरका, क्रम्बल किया हुआ फेटा चीज़, कटी हुई अजवायन की पत्तियाँ और नमक के साथ तैयार किया जाता है।

कठिनाई: मध्यम
पकाना: 0 मिनट
तैयारी: 10 मिनट
देश: Messico

सामग्री

संख्या भागों
  • धोए हुए एन्चो मिर्च बिना बीज और नसों के8
  • कटी हुई प्याज1
  • लहसुन4कली
  • जैतून का तेलस्वादानुसार
  • रेड वाइन सिरकास्वादानुसार
  • क्रम्बल किया हुआ फेटा चीज़स्वादानुसार
  • कटी हुई अजवायन की पत्तियाँ1चम्मच
  • नमकस्वादानुसार

तैयारी

  1. चरण 1 का 2

    मिर्च को भूनें और उन्हें छोटे टुकड़ों या स्ट्रिप्स में काटें

  2. चरण 2 का 2

    सभी सामग्री को एक कटोरे में मिलाएं और 2 घंटे के लिए मैरीनेट करें

सामान्य जानकारी

मूल

Messico

विश्लेषण

जीवनशैली
असहनशीलता और एलर्जी

मैक्रोन्यूट्रिएंट्स (100 gr)

ऊर्जा (किलो कैलोरी)52.14
कार्बोहाइड्रेट (ग्राम)7.68
जिसमें शर्करा (ग्राम)6.78
वसा (ग्राम)0.9
जिसमें संतृप्त (ग्रा)0.22
प्रोटीन (ग्राम)1.9
फाइबर (ग्राम)3.95
  • प्रोटीन
    1.9g·13%
  • कार्बोहाइड्रेट्स
    7.68g·53%
  • वसा
    0.9g·6%
  • फाइबर
    3.95g·27%