बुरशेटा कोन क्रेमा दी तोमिनो दी काप्रा कोन अल्बिकोके ग्रिलियाते

Name: बुरशेटा कोन क्रेमा दी तोमिनो दी काप्रा कोन अल्बिकोके ग्रिलियाते
Prep time: 12 min
Cook time: 6 min
Total time: 18 min
Yield: 4
Cuisine: Italia
Ingredients: 300 g पाने रुस्तिको; 120 g तोमिनो दी काप्रा; 100 g अल्बिकोके; 60 g ले पुरिस्सिमे अल्बिकोका; 2 इकाई ओलियो एक्स्ट्रावर्जिन दी ओलिवा; 1 इकाई मिएले दी गिरासोले; आवश्यकतानुसार फिनोचिएत्तो सेल्वातिको ओ अनेतो फ्रेस्को; आवश्यकतानुसार पेपे नेरो माचिनातो फ्रेस्को

@vandelli-formaggi

श्रेणी: नाश्ता

गर्मियों की ताजगी और विरोधाभासों का विस्फोट: तोमिनो दी काप्रा की क्रीम ग्रिल की हुई अल्बिकोके की कैरामेलाइज़ मिठास, हस्तनिर्मित अल्बिकोका की चटनी की जीवंतता और फिनोचिएत्तो सेल्वातिको की सुगंध से मिलती है। एक परिष्कृत ऐपेटाइज़र या नाश्ता, जो सबसे अधिक मांग वाले स्वादों को भी आश्चर्यचकित करने के लिए परफेक्ट है।

कठिनाई: आसान

पकाने का समय: 6 मिनटपकाना: 6 मिनट

तैयारी का समय: 12 मिनटतैयारी: 12 मिनट

देश: Italia

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सामग्री

संख्या भागों

पाने रुस्तिको300g
तोमिनो दी काप्रा120g
अल्बिकोके100g
ले पुरिस्सिमे अल्बिकोका60g
ओलियो एक्स्ट्रावर्जिन दी ओलिवा2इकाई
मिएले दी गिरासोले1इकाई
फिनोचिएत्तो सेल्वातिको ओ अनेतो फ्रेस्कोआवश्यकतानुसार
पेपे नेरो माचिनातो फ्रेस्कोआवश्यकतानुसार

तैयारी सामग्री सामान्य जानकारी विश्लेषण मैक्रोन्यूट्रिएंट्स

तैयारी

चरण 1 का 5
तोमिनो को मिक्सर में थोड़े से एक्स्ट्रावर्जिन ऑलिव ऑयल के साथ मिलाएं जब तक कि एक मुलायम और फैलाने योग्य क्रीम न बन जाए।
चरण 2 का 5
अल्बिकोके को धोकर आधा काटें, गुठली निकालें और हर आधे हिस्से को 2-3 फांक में काटें। थोड़े से तेल से ब्रश करें। उन्हें एक अच्छी तरह से गर्म प्लेट पर 2-3 मिनट के लिए हर तरफ ग्रिल करें, जब तक कि वे हल्के से कैरामेलाइज़ न हो जाएं। यदि आप चाहें, तो उन्हें अभी भी गर्म होने पर थोड़े से मिएले दी गिरासोले से ब्रश करें ताकि चमक और मिठास बढ़ सके।
चरण 3 का 5
पाने के स्लाइस को ग्रिल पर या ओवन में सुनहरा होने तक टोस्ट करें।
चरण 4 का 5
हर स्लाइस पर तोमिनो दी काप्रा की क्रीम फैलाएं, कुछ चम्मच ले पुरिस्सिमे अल्बिकोका डालें, ऊपर ग्रिल की हुई अल्बिकोका की फांकें और कुछ ताज़ा मिर्च के रिंग्स (यदि पसंद हो) रखें।
चरण 5 का 5
पेपे नेरो, फिनोचिएत्तो सेल्वातिको या अनेतो फ्रेस्को के गुच्छे और यदि चाहें तो कुछ अतिरिक्त ले पुरिस्सिमे अल्बिकोका की बूंदों के साथ समाप्त करें।

सामान्य जानकारी

भंडारण नोट्स

संरचना और सुगंध का अधिकतम आनंद लेने के लिए तुरंत उपभोग करें। ग्रिल की हुई अल्बिकोके को कुछ घंटे पहले तैयार किया जा सकता है और फ्रिज में रखा जा सकता है।

मूल

Italia, Lazio

विश्लेषण

ध्यान दें

यहां प्रस्तुत डेटा, जो केवल कुछ विशिष्टताओं तक सीमित है, Tuduu के स्वामित्व वाले एल्गोरिदम के माध्यम से किए गए विश्लेषण का परिणाम है। इस प्रकार, इनमें त्रुटियाँ और/या अशुद्धियाँ हो सकती हैं, इसलिए उपयोगकर्ता से हमेशा इसकी सहीता की जाँच करने का अनुरोध किया जाता है। यदि कोई विसंगतियाँ पाई जाती हैं, तो हमसे संपर्क करने का अनुरोध है। info@tuduu.it

जीवनशैली

असहनशीलता और एलर्जी

मैक्रोन्यूट्रिएंट्स (100 gr)

ध्यान दें

यहां प्रस्तुत डेटा Tuduu के स्वामित्व वाले एल्गोरिदम के माध्यम से किए गए विश्लेषण का परिणाम है, जो IEO द्वारा प्रदान किए गए DB पर आधारित है। इस प्रकार, इनमें त्रुटियां और / या अशुद्धियां हो सकती हैं, इसलिए उपयोगकर्ता से हमेशा इसकी शुद्धता की जांच करने का अनुरोध किया जाता है। यदि कोई विसंगतियां पाई जाती हैं, तो हमसे संपर्क करने का अनुरोध है। info@tuduu.it

ऊर्जा (किलो कैलोरी)	334.09
कार्बोहाइड्रेट (ग्राम)	30.28
जिसमें शर्करा (ग्राम)	10.57
वसा (ग्राम)	22.85
जिसमें संतृप्त (ग्रा)	3.26
प्रोटीन (ग्राम)	2.98
फाइबर (ग्राम)	1.47
बिक्री	0.2

प्रोटीन
2.98g·5%
कार्बोहाइड्रेट्स
30.28g·53%
वसा
22.85g·40%
फाइबर
1.47g·3%