
बेक्ड नाशपाती बकरी के पनीर, अखरोट, शहद और ताज़े थाइम के साथ
रसदार नाशपाती को बेक किया जाता है, बकरी के पनीर के दिल से भरी जाती है, कुरकुरे अखरोट, अकासिया शहद की एक धारा और ताज़ा थाइम से समृद्ध होती है। विरोधाभासों और सुगंधों का विस्फोट: फल की मिठास, बकरी के पनीर की नमकीनता और सुगंधित स्थायित्व, अखरोट की कुरकुराहट और थाइम की हर्बल नोट्स, एक ऐसा व्यंजन जो दृष्टि और स्वाद को जीतता है।
सामग्री
- विलियम्स या अबेट नाशपाती
4unità4unità - बकरी का पनीर
150g150g - छिले हुए अखरोट
40g40g - अकासिया शहद
20g20g - ताज़ा थाइमस्वादानुसार
- नमक और काली मिर्चस्वादानुसार
तैयारी
- चरण 1 का 4
नाशपाती को धोएं, उन्हें आधा काटें और बीज निकाल दें। उन्हें काला होने से बचाने के लिए उन पर कुछ बूंदें नींबू का रस छिड़कें।
- चरण 2 का 4
नाशपाती को हल्के से मक्खन लगे बेकिंग ट्रे में रखें। प्रत्येक आधे के केंद्र में बकरी के पनीर का एक बड़ा टुकड़ा, कुछ अखरोट के टुकड़े, ताज़ा थाइम की एक टहनी, एक चुटकी नमक और काली मिर्च रखें।
- चरण 3 का 4
प्रत्येक नाशपाती पर शहद की एक धारा डालें। प्रत्येक आधे पर मक्खन का एक टुकड़ा डालें। 180°C पर लगभग 20 मिनट तक बेक करें, जब तक नाशपाती नरम न हो जाएं और पनीर पिघलने न लगे।
- चरण 4 का 4
नाशपाती को हल्का गर्म परोसें, और सजावट के लिए इच्छानुसार अधिक शहद, अखरोट और ताज़ा थाइम की कुछ पत्तियाँ डालें।
सुझाव
बेकिंग ट्रे
सामान्य जानकारी
भंडारण नोट्स
फ्रिज में, ढककर, 1 दिन तक। हल्का गर्म या कमरे के तापमान पर आनंद लें।
अन्य जानकारी
एक परिष्कृत भोजन के अंत के रूप में भी परिपूर्ण!
मूल
Italia, Emilia Romagna
विश्लेषण
ध्यान दें
मैक्रोन्यूट्रिएंट्स (100 gr)
ध्यान दें
ऊर्जा (किलो कैलोरी) | 84.2 |
कार्बोहाइड्रेट (ग्राम) | 8.73 |
जिसमें शर्करा (ग्राम) | 8.6 |
वसा (ग्राम) | 4.54 |
जिसमें संतृप्त (ग्रा) | 0.38 |
प्रोटीन (ग्राम) | 1.16 |
फाइबर (ग्राम) | 2.9 |
- प्रोटीन1.16g·7%
- कार्बोहाइड्रेट्स8.73g·50%
- वसा4.54g·26%
- फाइबर2.9g·17%