सामग्री
संख्या भागों
- चुकंदर
400g400g - आटा
300g300g - अंडे
1इकाई1इकाई - नमक
1चम्मच1चम्मच - 70 ग्राम पेकोरिनो
70g70g
तैयारी
- चरण 1 का 5
चुकंदर को नमकीन पानी में उबालें जब तक वे नरम न हो जाएं, फिर उन्हें पीसकर प्यूरी बना लें।
- चरण 2 का 5
एक कटोरे में, चुकंदर की प्यूरी को आटा और अंडे के साथ मिलाएं, नमक मिलाएं।
- चरण 3 का 5
आटे को तब तक गूंधें जब तक यह एक समान स्थिरता न प्राप्त कर ले, फिर सिलिंडर बनाएं और उन्हें टुकड़ों में काटें ताकि ग्नोच्ची बन सके।
- चरण 4 का 5
ग्नोच्ची को उबलते पानी में डालें और तब तक पकाएं जब तक वे ऊपर न आ जाएं।
- चरण 5 का 5
उन्हें छान लें और पेकोरिनो के साथ मिलाकर आधा करछुल पकाने के पानी के साथ मिलाएं।
सामान्य जानकारी
भंडारण नोट्स
इन्हें 2 दिनों के लिए फ्रिज में रखा जा सकता है, या फ्रीज किया जा सकता है।
अन्य जानकारी
पिघले हुए मक्खन और सेज के साथ बेहतरीन।
मूल
Italia, Lombardia
विश्लेषण
ध्यान दें
यहां प्रस्तुत डेटा, जो केवल कुछ विशिष्टताओं तक सीमित है, Tuduu के स्वामित्व वाले एल्गोरिदम के माध्यम से किए गए विश्लेषण का परिणाम है। इस प्रकार, इनमें त्रुटियाँ और/या अशुद्धियाँ हो सकती हैं, इसलिए उपयोगकर्ता से हमेशा इसकी सहीता की जाँच करने का अनुरोध किया जाता है। यदि कोई विसंगतियाँ पाई जाती हैं, तो हमसे संपर्क करने का अनुरोध है। info@tuduu.it
जीवनशैली
असहनशीलता और एलर्जी
मैक्रोन्यूट्रिएंट्स (100 gr)
ध्यान दें
यहां प्रस्तुत डेटा Tuduu के स्वामित्व वाले एल्गोरिदम के माध्यम से किए गए विश्लेषण का परिणाम है, जो IEO द्वारा प्रदान किए गए DB पर आधारित है। इस प्रकार, इनमें त्रुटियां और / या अशुद्धियां हो सकती हैं, इसलिए उपयोगकर्ता से हमेशा इसकी शुद्धता की जांच करने का अनुरोध किया जाता है। यदि कोई विसंगतियां पाई जाती हैं, तो हमसे संपर्क करने का अनुरोध है। info@tuduu.it
| ऊर्जा (किलो कैलोरी) | 166.82 |
| कार्बोहाइड्रेट (ग्राम) | 26.18 |
| जिसमें शर्करा (ग्राम) | 2.41 |
| वसा (ग्राम) | 3.77 |
| जिसमें संतृप्त (ग्रा) | 1.77 |
| प्रोटीन (ग्राम) | 7.7 |
| फाइबर (ग्राम) | 1.93 |
| बिक्री | 0.73 |
- प्रोटीन7.7g·19%
- कार्बोहाइड्रेट्स26.18g·66%
- वसा3.77g·10%
- फाइबर1.93g·5%