गाजर और अखरोट
🔥 आज रात के लिए कोई विचार नहीं या आपके पसंदीदा शो के शुरू होने से पहले कम समय है? तो यहाँ एक बहुत ही तेज़ और बहुमुखी रेसिपी है। 💡 टिप: यह पूरे साल के लिए एक रेसिपी है: गर्मियों में टोस्टेड ब्रेड पर ठंडा परोसा जाता है या सर्दियों में शहद से सजाए गए क्रॉस्टिनी के साथ। या आप इस साइड डिश का उपयोग टोर्टेलिनी या रस्टिक पाई के लिए भरावन के रूप में कर सकते हैं।
सामग्री
- गाजर
3इकाई3इकाई - छिले हुए अखरोट
6इकाई6इकाई - मक्खन
20g20g - ताज़ा प्याज़
0.5इकाई0.5इकाई - नमकस्वादानुसार
- सेजस्वादानुसार
- जायफलस्वादानुसार
तैयारी
- चरण 1 का 6
गाजर को धोकर छील लें।
- चरण 2 का 6
गाजर को 3 मिमी मोटे गोल टुकड़ों में काटें।
- चरण 3 का 6
प्याज़ को बारीक काट लें।
- चरण 4 का 6
मक्खन के साथ गाजर और प्याज़ को मध्यम आंच पर एक पैन में डालें।
- चरण 5 का 6
पकाने के 5 मिनट बाद नमक डालें।
- चरण 6 का 6
पकाने के अंत में अखरोट और मसाले डालें।
सुझाव
पैन
सामान्य जानकारी
भंडारण नोट्स
फ्रिज में 2 दिनों तक रखें। इसे फ्रीज भी किया जा सकता है।
अन्य जानकारी
ये गाजर और अखरोट एक बहुमुखी और जल्दी तैयार होने वाला साइड डिश है। ग्नोच्ची, पियादिना को सजाने के लिए या उबले अंडे और ठंडे मांस के साथ परोसने के लिए आदर्श। इन्हें फ्रिज में अधिकतम 2 दिनों तक रखा जा सकता है।
मूल
Italia, Basilicata
विश्लेषण
ध्यान दें
मैक्रोन्यूट्रिएंट्स (100 gr)
ध्यान दें
| ऊर्जा (किलो कैलोरी) | 463.36 |
| कार्बोहाइड्रेट (ग्राम) | 5.81 |
| जिसमें शर्करा (ग्राम) | 4.58 |
| वसा (ग्राम) | 43.85 |
| जिसमें संतृप्त (ग्रा) | 4.46 |
| प्रोटीन (ग्राम) | 9.26 |
| फाइबर (ग्राम) | 4.86 |
| बिक्री | 0.03 |
- प्रोटीन9.26g·15%
- कार्बोहाइड्रेट्स5.81g·9%
- वसा43.85g·69%
- फाइबर4.86g·8%