पीआदिने मोर्बिदे एक्सप्रेस

तैयारी

1. चरण 1 का 10

   आटे और पानी को एक कटोरे में डालें और एक व्हिस्क के साथ अच्छी तरह मिलाएं, गांठ बनने से बचें।

2. चरण 2 का 10

   यदि आपको ग्लूटेन असहिष्णुता है, तो गेहूं के आटे को समान मात्रा में मक्का स्टार्च या बारीक चावल के आटे से बदलें।

3. चरण 3 का 10

   यदि मिश्रण आपको बहुत तरल लगता है तो चिंता न करें। यह पकने पर गाढ़ा हो जाएगा।

4. चरण 4 का 10

   मध्यम आंच पर एक तवा या एक नॉन-स्टिक पैन गरम करें और इसे तेल में भिगोए हुए कागज के तौलिये से पोंछ लें। यह पीआदिने को बेहतर तरीके से अलग करने में मदद करेगा।

5. चरण 5 का 10

   मिश्रण से एक करछुल भरें और इसे गरम पैन में डालें। करछुल के निचले हिस्से से गोलाकार बनाएं ताकि मिश्रण को बेहतर तरीके से फैलाया जा सके और एक गोल और समान पीआदिना बनाई जा सके।

6. चरण 6 का 10

   कुछ मिनटों के बाद पीआदिना को पलटें, एक स्पैटुला की मदद से।

7. चरण 7 का 10

   दूसरी तरफ भी कुछ मिनटों के लिए मध्यम आंच पर पकाएं।

8. चरण 8 का 10

   यदि आप उपलब्ध सभी मिश्रण को पकाना चाहते हैं, तो पीआदिने के आकार और पकाने की प्रक्रिया को दोहराएं।

9. चरण 9 का 10

   आप तैयार पीआदिने और मिश्रण दोनों को 3 दिनों तक फ्रिज में रख सकते हैं।

10. चरण 10 का 10

    पीआदिने को अपनी पसंद के अनुसार भरें, चाहे स्वादिष्ट बुरिटो या कबाब बनाने के लिए, या ठंडा परोसने के लिए स्वादिष्ट मिनी मीठे वफ़ल।

सुझाव

• कटोरा

• व्हिस्क

• नॉन-स्टिक पैन

• करछुल

• स्पैटुला

सामान्य जानकारी

विश्लेषण

मैक्रोन्यूट्रिएंट्स (100 gr)