Egy krémes és ízletes étel, amely tökéletes az őszre, gnocchival, sütőtökkel, speckkel és scamorzával.
Vágd kockákra a sütőtököt, és főzd meg serpenyőben hagymával, olajjal, sóval és vízzel.
Miután megfőtt, turmixold össze és tedd félre.
Pirítsd meg a specket egy kis olajon.
Forrald fel a gnocchit.
Keverd össze a sütőtök krémet, a specket és a gnocchit.
Vágd kockákra a scamorzát, és add közvetlenül a serpenyőbe.
Próbáld ki, mert elképesztő!
Italia, Lazio
Energia (kcal) | 66,54 |
Szénhidrátok (g) | 1,36 |
amelyből cukrok (g) | 1,09 |
Zsír (g) | 4,42 |
amelyből telített zsírsavak (g) | 2,01 |
Fehérje (g) | 5,34 |
Rostok (g) | 0,18 |
Akció | 0,21 |