Hozzávalók
Adagok száma
- Burgonya
400g400g - Reszelt parmezán
2evőkanál2evőkanál - Tojás
1darab1darab - Provola
50g50g - Zsemlemorzsaízlés szerint
- Olívaolajízlés szerint
- Sóízlés szerint
Előkészítés
- LÉPÉS 1 A 6 KÖZÜL
Főzzük meg a burgonyát bő sós vízben, amíg megpuhul.
- LÉPÉS 2 A 6 KÖZÜL
Törjük össze a burgonyát, és keverjük össze a reszelt parmezánnal, a tojással és egy csipet sóval.
- LÉPÉS 3 A 6 KÖZÜL
Formázzunk golyókat a masszából, és tegyünk a közepébe egy darab provolát.
- LÉPÉS 4 A 6 KÖZÜL
Forgassuk meg a golyókat zsemlemorzsában, hogy egyenletesen bevonja őket.
- LÉPÉS 5 A 6 KÖZÜL
Helyezzük a golyókat sütőpapírral bélelt tepsire, és kenjük meg egy kevés olívaolajjal.
- LÉPÉS 6 A 6 KÖZÜL
Süssük előmelegített sütőben 200°C-on körülbelül 20-30 percig, amíg aranybarnára sülnek.
Javaslatok
Burgonyanyomó
Sütőtepsi
Sütőpapír
Általános információk
Eredet
Italia, Emilia Romagna
Elemzés
Figyelem
A jelen adatok, amelyek csak néhány sajátosságra korlátozódnak, a Tuduu saját algoritmusai által végzett elemzés eredményei. Mint ilyenek, hibákat és/vagy pontatlanságokat tartalmazhatnak, ezért mindig kérjük a felhasználót, hogy ellenőrizze azok helyességét. Ha rendellenességeket észlel, kérjük, vegye fel velünk a kapcsolatot a info@tuduu.it
Életmód
Intoleranciák és allergiák
Makrotápanyagok (100 gr)
Figyelem
A jelen adatok a Tuduu saját algoritmusai által végzett elemzés eredményei, amelyek az IEO által biztosított adatbázison alapulnak. Mint ilyenek, hibákat és/vagy pontatlanságokat tartalmazhatnak, ezért mindig kérjük a felhasználót, hogy ellenőrizze azok helyességét. Ha rendellenességeket észlel, kérjük, vegye fel velünk a kapcsolatot a info@tuduu.it
| Energia (kcal) | 117,23 |
| Szénhidrátok (g) | 12,6 |
| amelyből cukrok (g) | 0,34 |
| Zsír (g) | 4,47 |
| amelyből telített zsírsavak (g) | 2,35 |
| Fehérje (g) | 6,87 |
| Rostok (g) | 1,11 |
| Akció | 0,08 |
- Fehérjék6,87g·27%
- Szénhidrátok12,6g·50%
- Zsírok4,47g·18%
- Rostok1,11g·4%