Olvaszd fel gőz felett a csokoládét a vajjal együtt.
Keverd össze a csokoládé keveréket a cukorral, a vaníliával, és add hozzá a tojásokat egyesével, plusz a tojássárgáját.
Adj hozzá egy csipet sót és a szitált szárazanyagokat (kakaó, liszt, sütőpor).
Öntsd a keveréket egy kivajazott tortaformába, és szórj a tetejére néhány sópelyhet.
Süsd 180°-on 25 percig.
15x15 cm-es tortaforma
Gőz felett
Tartsd légmentesen záródó edényben szobahőmérsékleten 2-3 napig.
Megfelelő 15x15 cm-es tortaforma használatához.
Italy, Sicilia
