Hozzávalók
Adagok száma
- Kolbász
150g150g - Pioppino minőségű gomba
500g500g - Koktélparadicsom
6darab6darab - Babérlevél
2darab2darab - Friss rozmaring
1darab1darab - Extra szűz olívaolaj
2evőkanál2evőkanál - Sóízlés szerint
Előkészítés
- LÉPÉS 1 A 4 KÖZÜL
Tisztítsuk meg és vágjuk fel a gombát, majd főzzük serpenyőben az olajjal körülbelül 15 percig, sózzuk ízlés szerint, és főzzük alacsony lángon. A bor szerelmesei hozzáadhatnak fél pohár vörösbort is.
- LÉPÉS 2 A 4 KÖZÜL
Közben vágjuk fel a kolbászt, és főzzük serpenyőben körülbelül 10 percig.
- LÉPÉS 3 A 4 KÖZÜL
Ezután adjuk hozzá a kolbászt a gombás serpenyőbe, adjuk hozzá az apróra vágott rozmaringot, a babérleveleket és a félbevágott paradicsomokat.
- LÉPÉS 4 A 4 KÖZÜL
Főzzük körülbelül 10 percig, amíg a gombák által kiengedett víz teljesen el nem párolog.
Általános információk
Tárolási megjegyzések
Hűtőszekrényben legfeljebb 24 órán át tárolható.
Eredet
Italia, Sardegna
Elemzés
Figyelem
A jelen adatok, amelyek csak néhány sajátosságra korlátozódnak, a Tuduu saját algoritmusai által végzett elemzés eredményei. Mint ilyenek, hibákat és/vagy pontatlanságokat tartalmazhatnak, ezért mindig kérjük a felhasználót, hogy ellenőrizze azok helyességét. Ha rendellenességeket észlel, kérjük, vegye fel velünk a kapcsolatot a info@tuduu.it
Életmód
Vegetáriánus - Nem alkalmas
Vegán - Nem alkalmas
Gluténmentes - Kétes elemek
Laktózmentes - Alkalmas
Pescetarian - Nem alkalmas
Nikkelmentes - Nem alkalmas
Intoleranciák és allergiák
Shellfish - Alkalmas
Tojás - Alkalmas
Hal - Alkalmas
Peanuts - Alkalmas
Soya - Alkalmas
Milk - Alkalmas
Diófélék - Alkalmas
Zeller - Alkalmas
Mustár - Alkalmas
Szezámmag - Alkalmas
Sulphites - Alkalmas
Lupins - Alkalmas
Molluska - Alkalmas
Hüvelyesek - Alkalmas
Solanaceae - Nem alkalmas
Aromák - Alkalmas
Coffee - Alkalmas
Monococcus - Alkalmas
Tomato - Nem alkalmas
Makrotápanyagok (100 gr)
Figyelem
A jelen adatok a Tuduu saját algoritmusai által végzett elemzés eredményei, amelyek az IEO által biztosított adatbázison alapulnak. Mint ilyenek, hibákat és/vagy pontatlanságokat tartalmazhatnak, ezért mindig kérjük a felhasználót, hogy ellenőrizze azok helyességét. Ha rendellenességeket észlel, kérjük, vegye fel velünk a kapcsolatot a info@tuduu.it
| Energia (kcal) | 108,38 |
| Szénhidrátok (g) | 9,03 |
| amelyből cukrok (g) | 8,73 |
| Zsír (g) | 5,62 |
| amelyből telített zsírsavak (g) | 1,52 |
| Fehérje (g) | 3,64 |
| Rostok (g) | 4,71 |
| Akció | 0,1 |
- Fehérjék3,64g·16%
- Szénhidrátok9,03g·39%
- Zsírok5,62g·24%
- Rostok4,71g·20%