Próbáld ki a gluténmentes és laktózmentes citromos muffint: finom és könnyű, válogatott összetevőkkel az autentikus ízért. Fedezd fel és élvezd az olasz hagyományt!
Keverjük össze alaposan a ricottát és a cukrot, amíg krémes nem lesz. Adjuk hozzá a tojásokat, a joghurtot, a citromhéjat és a citromlevet (ha szeretnénk, az aromát is).
Végül adjuk hozzá a szitált lisztet és a sütőport. Csak keveset keverjük, a tészta legyen nagyon darabos. Süssük 22 percig 180°C-on.
Italia
| Energia (kcal) | 190,11 |
| Szénhidrátok (g) | 34,85 |
| amelyből cukrok (g) | 13,65 |
| Zsír (g) | 3,49 |
| amelyből telített zsírsavak (g) | 1,57 |
| Fehérje (g) | 6,62 |
| Rostok (g) | 0,77 |
| Akció | 0,12 |
