Tuduu
Gluténmentes és laktózmentes Gelamuffin

Gluténmentes és laktózmentes Gelamuffin

@sweetceliacworld

Fedezd fel a glutén- és laktózmentes Gelamuffin egyedi ízét: puha muffinok fagylalttölcsérrel és csokoládécseppekkel. Tökéletes mindenki számára! Próbáld ki most!

Nehézség: Medium
Főzés: perc
Előkészítés: 40 perc
Ország: Italia

Hozzávalók

Adagok száma
  • Muffin
  • Gluténmentes liszt schaer mix c250g
  • Cukor100g
  • Tojás1darab
  • Élesztő1csomag
  • Vaníliaízlés szerint
  • Laktózmentes tej200mL
  • Laktózmentes vaj100g
  • Gluténmentes fagylalttölcsér10darab
  • Máz
  • Laktózmentes vaj200g
  • Porcukor300g
  • Laktózmentes tej2evőkanál
  • Étcsokoládé cseppekízlés szerint

Előkészítés

  1. LÉPÉS 1 A 5 KÖZÜL

    Muffin: Keverjük össze a cukrot, lisztet és az élesztőt. Külön keverjük össze a tejet, tojásokat és az olvasztott vajat. Egyesítsük a két keveréket. Végül adjuk hozzá a csokoládécseppeket.

  2. LÉPÉS 2 A 5 KÖZÜL

    Borítsuk be a tölcséreket alufóliával, és biztosítsuk, hogy egyenesen álljanak (vagy \u0022merítsük\u0022 őket egy sóval töltött tepsibe, vagy ahogy én tettem, helyezzük őket a sütőrács sorai közé)

  3. LÉPÉS 3 A 5 KÖZÜL

    Töltsük meg a tölcséreket, de ne túl sokkal!! Süssük 180°C-on 25 percig Miután kihűltek, tegyük rá a mázat

  4. LÉPÉS 4 A 5 KÖZÜL

    Máz: Keverjük össze az összes hozzávalót, és egy habzsák segítségével tegyük a mázat a kihűlt muffinokra

  5. LÉPÉS 5 A 5 KÖZÜL

    Tippek: Ha még ínycsiklandóbbá szeretnénk tenni őket, készíthetünk egy réteg étcsokoládé bevonatot a tölcsér külső részére, miután kihűltek

Általános információk

Eredet

Italia

Elemzés

Életmód
Intoleranciák és allergiák

Makrotápanyagok (100 gr)

Energia (kcal)224,86
Szénhidrátok (g)27,32
amelyből cukrok (g)19,43
Zsír (g)12,36
amelyből telített zsírsavak (g)7,11
Fehérje (g)2,7
Rostok (g)0,24
Akció0,06
  • Fehérjék
    2,7g·6%
  • Szénhidrátok
    27,32g·64%
  • Zsírok
    12,36g·29%
  • Rostok
    0,24g·1%