gluténmentes és laktózmentes Rame di Napoli

Name: gluténmentes és laktózmentes Rame di Napoli
Prep time: 30 min
Cook time: 15 min
Total time: 45 min
Yield: 6
Cuisine: Italia
Ingredients: 50 g Olvasztott vaj; 50 g Laktózmentes vaj; 50 g Keserű kakaó; ízlés szerint Őrölt fahéj; 2 porrá őrölt Szegfűszeg; 100 g Egész étcsokoládé; null Bevonat; ízlés szerint Laktózmentes mogyorókrém; 50 g Nutrifree gluténmentes liszt; 200 mL Laktózmentes tej; ízlés szerint Lekvár; 1 bő evőkanál Méz; null Az alaphoz; 1 csipet Só; 1/2 narancs Narancshéj; 100 g Kristálycukor

@sweetceliacworld

Kategória: Desszertek

Puha, krémes töltelékkel és ropogós csokoládébevonattal

Nehézség: Medium

Főzési idő: 15 percFőzés: 15 perc

Előkészítési idő: 30 percElőkészítés: 30 perc

Ország: Italia

sweetceliacworld@sweetceliacworld

Hozzávalók

Adagok száma

Olvasztott vaj50g
Laktózmentes vaj50g
Keserű kakaó50g
Őrölt fahéjízlés szerint
Szegfűszeg2porrá őrölt
Egész étcsokoládé100g
Bevonat
Laktózmentes mogyorókrémízlés szerint
Nutrifree gluténmentes liszt50g
Laktózmentes tej200mL
Lekvárízlés szerint
Méz1bő evőkanál
Az alaphoz
Só1csipet
Narancshéj1/2 narancs
Kristálycukor100g

Előkészítés Hozzávalók Javaslatok Általános információk Elemzés Makrotápanyagok

Előkészítés

LÉPÉS 1 A 6 KÖZÜL
Keverjük össze a cukrot, fahéjat, szegfűszeget és az élesztőt. majd adjuk hozzá a kakaót és a narancshéjat
LÉPÉS 2 A 6 KÖZÜL
Adjuk hozzá a mézet és az olvasztott, de lehűtött vajat.
LÉPÉS 3 A 6 KÖZÜL
Felváltva adjuk hozzá a lisztet és a tejet, végül a sót
LÉPÉS 4 A 6 KÖZÜL
A tésztazsákkal formázzunk kerek alakot egy sütőpapírral bélelt tepsire, és süssük 15 percig
LÉPÉS 5 A 6 KÖZÜL
Hagyjuk kihűlni, majd tegyük rá a krémet vagy a lekvárt
LÉPÉS 6 A 6 KÖZÜL
Vonjuk be a mázzal, amelyet vaj és csokoládé vízgőz felett való olvasztásával készítünk

Javaslatok

Cukrászzsák

Általános információk

Tárolási megjegyzések

Hűtőn kívül is tárolható akár 1 hétig

Eredet

Italia, Sicilia

Elemzés

Figyelem

A jelen adatok, amelyek csak néhány sajátosságra korlátozódnak, a Tuduu saját algoritmusai által végzett elemzés eredményei. Mint ilyenek, hibákat és/vagy pontatlanságokat tartalmazhatnak, ezért mindig kérjük a felhasználót, hogy ellenőrizze azok helyességét. Ha rendellenességeket észlel, kérjük, vegye fel velünk a kapcsolatot a info@tuduu.it

Életmód

Intoleranciák és allergiák

Makrotápanyagok (100 gr)

Figyelem

A jelen adatok a Tuduu saját algoritmusai által végzett elemzés eredményei, amelyek az IEO által biztosított adatbázison alapulnak. Mint ilyenek, hibákat és/vagy pontatlanságokat tartalmazhatnak, ezért mindig kérjük a felhasználót, hogy ellenőrizze azok helyességét. Ha rendellenességeket észlel, kérjük, vegye fel velünk a kapcsolatot a info@tuduu.it

Energia (kcal)	91,19
Szénhidrátok (g)	8,55
amelyből cukrok (g)	6,99
Zsír (g)	5,68
amelyből telített zsírsavak (g)	3,3
Fehérje (g)	1,53
Rostok (g)	0,88
Akció	0,06

Fehérjék
1,53g·9%
Szénhidrátok
8,55g·51%
Zsírok
5,68g·34%
Rostok
0,88g·5%