Gluténmentes és laktózmentes szicíliai briós
@sweetceliacworld
Fedezd fel a glutén- és laktózmentes szicíliai briós autentikus ízét: nagyon puha és tökéletes minden reggelihez. Ismerd meg hagyományos receptünket!
Nehézség: Medium
Főzési idő: percFőzés: perc
Előkészítési idő: 120 percElőkészítés: 120 perc
Ország: Italia
Hozzávalók
Adagok száma
- Ori di sicilia gluténmentes liszt
500g500g - Víz
200g200g - Laktózmentes vaj
80g80g - Tojás (kb. 2)
80g80g - Friss élesztő
25g25g - Só
5g5g
Előkészítés
- LÉPÉS 1 A 3 KÖZÜL
Keverjük össze a langyos vizet az élesztővel, és hagyjuk feloldódni. Fokozatosan adjuk hozzá a liszthez, és keverjük, amíg minden csomó eltűnik.
- LÉPÉS 2 A 3 KÖZÜL
Ezután adjuk hozzá a felvert tojásokat, a sót és az olvasztott, lehűtött vajat.
- LÉPÉS 3 A 3 KÖZÜL
Formázzuk meg, és hagyjuk kelni ugyanazzal a módszerrel, mint a colomba receptben. Sütés légkeveréssel 25/30 percig.
Általános információk
Eredet
Italia, Sicilia
Elemzés
Figyelem
A jelen adatok, amelyek csak néhány sajátosságra korlátozódnak, a Tuduu saját algoritmusai által végzett elemzés eredményei. Mint ilyenek, hibákat és/vagy pontatlanságokat tartalmazhatnak, ezért mindig kérjük a felhasználót, hogy ellenőrizze azok helyességét. Ha rendellenességeket észlel, kérjük, vegye fel velünk a kapcsolatot a info@tuduu.it
Életmód
Intoleranciák és allergiák
Makrotápanyagok (100 gr)
Figyelem
A jelen adatok a Tuduu saját algoritmusai által végzett elemzés eredményei, amelyek az IEO által biztosított adatbázison alapulnak. Mint ilyenek, hibákat és/vagy pontatlanságokat tartalmazhatnak, ezért mindig kérjük a felhasználót, hogy ellenőrizze azok helyességét. Ha rendellenességeket észlel, kérjük, vegye fel velünk a kapcsolatot a info@tuduu.it
| Energia (kcal) | 263,07 |
| Szénhidrátok (g) | 40,35 |
| amelyből cukrok (g) | 1,09 |
| Zsír (g) | 8,68 |
| amelyből telített zsírsavak (g) | 4,7 |
| Fehérje (g) | 7,7 |
| Rostok (g) | 1,43 |
| Akció | 0,23 |
- Fehérjék7,7g·13%
- Szénhidrátok40,35g·69%
- Zsírok8,68g·15%
- Rostok1,43g·2%