Fedezd fel a glutén- és laktózmentes szicíliai briós autentikus ízét: nagyon puha és tökéletes minden reggelihez. Ismerd meg hagyományos receptünket!
Keverjük össze a langyos vizet az élesztővel, és hagyjuk feloldódni. Fokozatosan adjuk hozzá a liszthez, és keverjük, amíg minden csomó eltűnik.
Ezután adjuk hozzá a felvert tojásokat, a sót és az olvasztott, lehűtött vajat.
Formázzuk meg, és hagyjuk kelni ugyanazzal a módszerrel, mint a colomba receptben. Sütés légkeveréssel 25/30 percig.
Italy, Sicilia
| Energia (kcal) | 339,32 |
| Szénhidrátok (g) | 52,05 |
| amelyből cukrok (g) | 1,4 |
| Zsír (g) | 11,2 |
| amelyből telített zsírsavak (g) | 6,09 |
| Fehérje (g) | 9,94 |
| Rostok (g) | 1,84 |
| Akció | 0,3 |
